摘要
饭后一小时再喝茶是为了在保证人体能摄取必要营养的情况下做出的论断，而喝红茶、普洱茶也是基于养胃排毒的需要。实际上，饭后具体选择喝哪种茶，需要根据个人体质而定。科学喝茶才是
第一个问题，饭后什么时候喝茶比较好？发酵程度高的粗老茶含有高浓度的茶多酚和咖啡碱等，这些物质是内脏的兴奋物质，能有效促进肠胃的收缩和蠕动，起到消化气体的作用，但饭后不能马上喝茶.
由于饭后30分钟到1小时内喝茶，食物中的铁质、蛋白质等容易与茶中的茶多酚产生反应，影响人体对铁质和蛋白质的吸收，迄今为止容易产生贫血.
饭后先休息一个小时左右，食物中的铁基本被吸收，此时喝茶不会影响铁的吸收.
第二个问题，饭后喝什么茶好？
、红茶性温，有利于养胃，这是推荐理由之一.
因为红茶是由发酵和烘烤制成的，茶多酚氧化反应减少了胃的刺激.
加糖加牛奶的红茶有效治疗胃溃疡.
这也纠正了茶易伤胃的认知误区.
原因二，对糖尿病人有好处.
因为刺激胰岛素的分泌，可以降低餐后血糖值的高峰.
这也是大多数人选择红茶作为下午茶饮料的原因.
、普洱茶也是饭后茶的不二选择，这里指的是普洱茶中不经堆积处理的茶类.
专家实验证明，茶多酚可以抑制脂肪细胞的合成和分化，保持血液中脂肪和固醇类物质的含量稳定，有助于减肥和预防肥胖.
其独特的去除油腻效果也能有效清洁长期附着在肠道内壁的毒素垃圾.
饭后1小时喝茶是为了保证人体摄取必要的营养，喝红茶和普洱茶也是基于养胃排毒的需要.
事实上，饭后具体选择喝哪种茶需要根据个人体质而定.
科学饮茶才是正确的养生之道.
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