摘要
喝茶能解酒吗?我们都知道喝酒伤身,由其是酒量有限的人。酒精代谢不畅,体内乙醛含量增加,乙醛会引发一连串的氧化反应。最终,损害细胞膜、蛋白质和DNA。酒精引发的癌症风险…
喝茶能解酒吗?我们知道喝酒伤害身体,是酒量有限的人.
酒精代谢不良,体内乙醛含量增加,乙醛会引起一系列氧化反应.
最终,损害细胞膜、蛋白质和DNA.
酒精引起的癌症风险的核心也是乙醛引起的一系列反应.
茶中有大量的抗氧化剂,抗氧化剂的作用,就是制止过氧化反应的进行.
那么,喝茶对喝酒会起到保护作用吗?,2004年,波兰科学家发表了动物试验,探索了这个问题.
他们将老鼠分为四组对照组:每天向胃里灌入生理盐水.
茶组:每天自由喝茶,同时注入生理盐水.
酒精组:每天在胃里注入酒精,逐渐增加注入量.
茶加酒精组:每天自由饮茶,注入与第三组同量的酒精.
4周后,我发现肝脏、血液和大脑中的许多指标都被损坏了.
单独喝茶:这些指标发生了保护变化.
喝酒的同时喝茶:这些指标只接近盐水.
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科学家认为,在这个测试中,酒精增加了体内的自由基,使老鼠的肝脏、血液和大脑面临氧化压力.
茶中的抗氧化剂有助于去除,使身体接近不喝酒的状态.
当然,这毕竟只是动物试验,不知道人体是否如此,喝多少茶才能发挥同样的保护作用.
而且减持也不是消除.
这项研究只是说,如果你必须经常喝酒,经常喝茶可能有助于减少酒精对身体的伤害.
要健康,最好的选择是不喝酒,只喝茶.
喝茶,为我们的健康锦上添花,不喝酒伤害身体,在雪中送碳.