摘要
红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。它是酸性还是碱性的？它的酸碱度又是由什么决定的？常喝红茶有什么好处不？一起来看看吧。…
、红茶经发酵烘制而成，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变红氧化物，变红茶。是酸性还是碱性？酸碱度是由什么决定的？经常喝红茶有什么好处？让我们看看。
。一、红茶是酸性的还是碱性的
切片1、绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对较强，但弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶的种类和制作方法有关。
2、红茶酸碱性与浸泡时间有关。提取5分钟酸性最弱，接近中性提取后浸泡15分钟的茶汤酸性增强，基本达到最大值。
3、红茶的酸碱性与茶嫩度有关。芽茶的酸性相对来说比叶茶要弱一些，也就是说越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。
。二、茶的酸碱性由什么决定？
命中注册1、茶的PH值总体在5.5-7范围内，均属弱酸性。
2、碱性强弱主要看茶多酚的多少，茶多酚越多碱性越强。
3、绿茶含茶多酚是红茶的3-倍，也就是说绿茶碱性比红茶强。
。经常喝红茶有很多好处。
the1、红茶性温和，味道醇厚，除了含有很多水溶性维生素外，微量元素钾丰富，提取后70%的钾溶于茶中。
2、红茶具有增强心脏血液循环的作用，可以减少体内钙的消耗。
3、红茶中含有的锰是骨结构不可或缺的要素之一，所以经常喝红茶对骨骼强壮也有好处。
4、经常喝红茶有预防流感、中风和皮肤癌的效果。
品尝红茶可以享受气定的优雅，在保健美容方面也发挥特殊的效果，增加红茶的魅力。
