隔夜茶能不能喝

隔夜茶到底能不能喝，人们通常认为隔夜茶不能喝。茶的放置时间变长会变成红褐色，其实是因为茶多酚氧化会变成红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素具有很强的抗癌、抗氧化作用，隔夜茶中维生素c的含量大幅减少，但仍具有抗病作用。

　　一般来说，冬季气温低，没有变质的隔夜茶仍可饮用，而且还有以下用途：

　　一、止血：隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚，口腔出血时可以含漱，皮肤出血可用其洗浴。

　　二、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

　　三、固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

除口臭:茶含有精油类成分，气味芳香，经常用茶漱口可以消除口臭。

五、止痒:用热隔夜茶洗头或擦身体，茶中氟能迅速止痒，预防湿疹。

六、防晒霜:单宁酸对皮肤有收敛作用，茶类黄酮化合物也有防辐射作用。皮肤晒伤时，可以用隔夜茶轻轻擦拭。