红茶,茶的不同,作用和功效也会有点不同,但是他们都有一些共同点,看看以下红茶的十大功效与作用吧。 红茶的十大功效与作用: 1 提神消疲 经由医学实验发现,红茶
红茶,茶的不同,作用和功效也会有点不同,但是他们都有一些共同点,看看以下红茶的十大功效与作用吧。
红茶的十大功效与作用:
1.提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2.生津清热
在夏天喝红茶可以止渴消暑,是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口发生化学反应,刺激唾液分泌,口腔滋润,产生清凉感
。利尿
在红茶中的咖啡和芳香物质联合作用下,增加肾脏血流,提高肾小球过滤率,扩大肾微血管,抑制肾小管对水的再吸收,促进尿量增加。这样有利于排除体内乳酸、尿酸(与痛风有关)、盐分过多(与高血压有关)、有害物质等,缓解心脏病或肾炎引起的浮肿。
4.消炎杀菌
本红茶中的聚苯乙烯类化合物具有消炎效果,经实验发现,儿茶素类可与单细胞细菌结合,使蛋白凝固沉淀,药物可抑制和消灭病菌。因此,细菌性痢疾和食物中毒患者喝红茶是有益的,民间也常用浓茶涂伤、褥疮和香港脚。
5.解毒
hows实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,沉淀分解,对于饮用水和食品受到工业污染的现代人来说,不是福音。
6.强壮骨骼
首位2002年5月13日美国医生协会发布对男性497人、女性540人10年以上的调查,指出喝红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有力量抑制破坏骨细胞物质。为了防治女性常见的骨质疏松症,建议每天喝一杯红茶,坚持几年效果明显。红茶中加柠檬,骨骼强壮,效果更强,红茶中加入各种水果,发挥协同作用。
7.抗氧化、延缓衰老
上岗5年,美国政府资助研究绿茶、红茶及其化学成分150余项,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂能彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:红茶和绿茶的效果大致相同,但红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其对心脏有益。据美国杂志报道,红茶的抗衰老效果比蒜头、西兰花、胡萝卜等强。
8.养胃养胃
在没有吃饭的情况下喝绿茶会让人感部不适,这是因为茶叶中含有的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,空腹时刺激性更强。红茶是不同的。它是通过发酵烘烤制成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃的刺激性减少。红茶不仅不伤胃,还能养胃。经常喝加糖、加牛奶的红茶,可以消炎、保护胃粘膜,对治疗溃疡也有效果。
9.抗癌
关于茶叶有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此进行了很多探索,但一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。
10.舒张血管、有益心脏
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究表明,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可从6%增加到10%。普通人受到刺激后,舒张度增加13%。