身体上火指的并不是一种“火气”，今天就给大家讲讲胃火，胃火旺盛最直接的表现就是有口臭的情况，但所以如果出现了口臭的情况，就要考虑是否是因为胃火引起的了。那么如果真的胃火大怎么办呢?可以喝牛蒡茶吗?
牛蒡茶的功效作用可以去胃火，牛蒡茶是排除毒素、补充营养、调节平衡三效合一，是茶中极品，其主要成分是蛋白质、纤维素、维生素、矿物质。牛蒡中的纤维素可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。牛蒡茶中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光滑细腻，消除粉刺、色斑。经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有很好的疗效。
牛蒡茶饮用的注意事项：1、初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。2、个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。3、每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶。
4、牛蒡茶不与其它茶混饮。5、泡发的茶片最后食掉最佳。6、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
