茶是好东西。不过好东西都有一个特点：利用的方法不对，就会变坏。一杯茶，怎样喝才是好呢？ 1、用陶瓷茶具泡茶，不要用金属制品，尤其不用铝制品，以免起化学反应，中毒。…
茶好物。但是，好东西有利用的方法错误的特征。一杯茶，该怎么喝？
1、用陶瓷茶具泡茶，不要用金属制品，特别是铝制品，以免发生化学反应，中毒。
2、经常洗茶杯，清除茶锈。茶锈是茶叶中含有的多酚类物质在空气和水中被氧化形成的一层难溶性的胶状物质。喝茶时带入茶锈，会阻碍人体对营养的消化吸收。
3，当天泡，当天喝。不喝夜茶是因为茶含有少量蛋白质，保管时间过长，蛋白质和其他有机物质会腐烂变质。
4、乱加料不好。有些人喜欢在茶里加糖，但事实上，它不能产生茶的味道，也会损害营养价值。
5，早上空腹不喝茶。空腹喝茶会引起肾功能亢进，尿频、心慌，影响胃肠功能，妨碍人体对铁质和维生素b的吸收。
6，睡前不喝茶。茶对神经系统有刺激作用，大脑兴奋容易失眠。
7，吃饭前后30分钟也不喝茶。吃饭前喝茶会淡化唾液，影响饮食和消化，消化器官可能会暂时降低蛋白质的吸收功能。饭后不要马上喝茶。茶叶中的单宁可以和食物中的蛋白质、铁发生凝固作用，影响人体对这些营养物质的吸收。
8、服药前后半小时不喝茶。茶中含有多种化合物，与药品混合会产生化学变化，降低药效是其次，产生副作用会很差。
9，没喝过浓茶。浓茶中的茶碱、咖啡碱、可可碱等浓度过大，会使胃壁收缩，影响食欲，阻碍消化吸收，甚至导致胃溃疡。
10、女性生理日不喝浓茶。尤其是少女，不要喝浓茶，以防发生贫血。女性在月经期间必须流出相当多的血，这些经血含有大量的高铁血红蛋白、血浆蛋白等成分。丢失的铁要素只能用食物补充，浓茶中的单宁酸使食物中的铁合成单宁酸铁盐，属于不溶性物质，不易被肠粘膜吸收，从长远来看，容易引起缺铁性贫血
