节假日人们在享受饮茶乐趣的同时,更希望在盛宴之余,借助饮茶来达到清肠胃、降血脂的目的。 然而,饮茶虽能起到健康保健的作用,却也对人体有一定负面影响。因此,科学饮…
假日人们在享受喝茶的同时,也希望在宴会的馀地喝茶达到清肠胃、降脂的目的。
然而,饮茶虽能起到健康保健的作用,却也对人体有一定负面影响。因此,科学饮茶很重要。
1、不饮用过浓的茶
浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。心血管疾病患者喝浓茶后心跳过速度,心律不规则,可能会引起病情反复。
2、临睡前不喝茶
对初期饮茶者更重要。许多人睡前喝茶后,睡眠变得非常困难,甚至严重影响第二天的精神状态。有神经衰弱或失眠的人,尤其要注意。
。3、吃饭时不要喝很多茶
命令在吃饭前或吃少量茶没有障碍,但是喝很多茶或者喝过浓的茶会影响常量要素(钙等)和微量要素(铁、锌等)的吸收。特别需要注意的是,在喝牛奶或其他奶制品时,不要同时喝茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸与牛奶制品中的钙组合成不溶于水的钙盐,排出体外,大幅度降低牛奶制品的营养价值。
。4、每天喝茶不超过一次,每次喝茶不超过一杯
有些人认为每天喝大量的茶会发挥保健作用。其实,茶叶效果的表现是慢性、长期、持续的过程。实践表明,低浓度、适量、长期饮茶效果最好,但高浓度、大量速效饮茶方法不仅难以取得效果,还讨厌发挥相反的作用。
。研究发现绿茶癌细胞
美国佐治亚医学院牙科医学院牙科生物学副教授斯蒂芬徐领导的研究小组发现,与绿茶接触的口腔癌细胞经过24小时的培养也会大规模死亡。
研究人员又将口腔癌细胞放入绿茶聚苯乙烯酶中,每天2次,每次1小时。结果发现癌细胞也死了。
徐教授透露,小组下一阶段的研究将集中探讨绿茶杀死癌细胞的确切原因。他相信中国人患口腔癌的比例较低,与有喝绿茶的习惯有关。
他建议每天喝4到6杯绿茶,以预防和治疗口腔癌。他说不用喝茶,漱口就行了。喝的话速度会变慢,把茶停在嘴里很长时间也很有效。