秋天不如夏天叫渴，秋天最好的饮水时机是清晨起床后饮水一杯，改善一夜机体相对缺水的状态，使血液浓度稀释。这种方法尤其对那些患有高血压、心血管疾病以及便秘者更为有益。 …
秋天不如夏天渴，秋天最好的喝水时机是早上起床后喝一杯水，改善一夜机体相对缺水的状态，稀释血液浓度。这种方法特别有利于高血压、心血管疾病、便秘者。
，着急时容易忘记喝水，容易引起体内不适。所以，秋天时，千万别等到口渴甚至嗓子冒烟了才想起喝水。
同时也要注意饮水间隔时间的均匀性。人一天至少需要2000毫升的水，可以分4~7次摄取。一天中，除了三次饮食摄取一定量的水外，早上起床，上午10点左右，下午3点左右，晚上睡觉前等时间段各摄取300~500毫升的水。
最好多喝茶水，除了喝白开水。茶一直被视为长寿的饮料，有灵丹妙药的效果。红茶和绿茶都可以。老年人以饮红茶为最宜；妇女、儿童则最宜饮淡绿茶；术后病人宜喝高级绿茶；便秘者喝点淡绿茶；胃病者最宜喝红茶；如果是体力劳动者宜喝浓绿茶；若是脑力劳动者喝点高级绿茶，有助神思。
深秋饮汤可选萝卜汤、百合枣汤、豆腐蔬菜汤。秋末初冬，寒冷的时候，牛、羊肉和萝卜，白菜豆腐和排骨，热煮锅，很好。
前苏联的和平号空间站于1986年2月16日发射，从3月13日开始载航天员入住，前后共载航天员104人，其中俄罗斯航天员42人，其馀来自英国等其他国家。这个总重约154吨的空间站在宇宙飞行了15年，完成了历史使命后，2001年3月23日坠落在地球上的无人区域。
曾在和平号生活半年的美国女宇航员香农？露西德说当时的情况下谈到宇航员的饮食，用热水再次浸泡储存在和平号码的脱水食品。每天下午，我们都很忙，有三个人露西德和俄罗斯人指挥长奥诺夫里扬科和工程师乌萨乔夫）聚在一起喝下午茶，完成所有工作和健身计划后才享用晚餐。只要情况允许，我们三个人聚在一起喝茶，吃饼干，讨论工作。
钟香农露西德叙和她在和平号上进行的28项实验，其中第一项实验是调查日本鹌鹑蛋在微重力状态下的孵化状况，结束这项实验时鹌鹑蛋不能正常孵化的比例为13%，足够是地面的4倍以上。研究人员认为低辐射导致了这一结果。统计显示，在“和平”号上承受的辐射相当于一个人每天接受8次X光照射，虽然不会伤害宇航员的健康，但对鹌鹑蛋有影响。
茶叶有防止和消除有害辐射的功能，有“原子时代的饮料”之称。1945年8月6日，日本广岛遭到原子弹袭击，由于原子弹的严重辐射，灾后居民死亡20多万人，其他20多万人也受到不同程度的辐射伤害。几年后，医学家对幸存者进行了调查，意外发现嗜茶者的放射病一般表现较轻，存活率较高。经医学家多次试验研究证实，茶中脂肪多糖物质对造血功能有明显的保护作用。茶叶脂多糖、茶多酚、维生素C、胡萝卜素等的综合作用，能加速锶90从人体内排出，对辐射伤部有一定的疗效。
从这个角度来看，住在空间站的宇航员经常喝茶不仅是兴趣，也是保健的需要，可以说是在品茗中保健。
