摘要
人体内的胆固醇分为低密度脂蛋白胆固醇及高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇俗称为坏胆固醇，可引致血管粥样硬化，导致心血管病。反之，高密度脂蛋白胆固醇可以减低患有…
人体内胆固醇分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇俗称坏胆固醇，可引起血管粥样硬化，引起心血管疾病。相反，高密度脂蛋白胆固醇可以减少心血管疾病的风险，被视为好胆固醇。
香港最新调查显示，55%的受访者只知道绿茶对身体有益，但不知道绿茶的主要成分茶多酚能有效降低体内胆固醇。调查显示，55%的人从未接受过胆固醇水平测试。
香港大学的民意研究计划8月份通过电话访问了500多名年龄从30岁到55岁的当地在职者，55%的回答者没有进行胆固醇水平的测试，反映了香港人胆固醇高的健康危机感只有18%的人认识到绿茶含有大量茶多酚，可以控制和降低胆固醇。
内分泌和糖尿病专家陈颖斌说，每年约有1万名40岁以上的香港人死于心血管疾病，约占死亡总数的25%，胆固醇过高是心血管疾病的主要原因之一。
指出，市民应该多做运动，戒烟吃高纤维食品，如蔬菜、水果、燕麦，多喝绿茶，长期降低坏胆固醇。以流行病学研究资料为例，每天喝3杯绿茶可以降低胆固醇高风险约11%。
贴心注意:泡沫发酵的普洱，水温为100℃，前一两泡倒下，去除杂质，味道更好。
。咸味
。咸月饼:绿豆沙冰饼青椒
推荐的茶点:乌龙茶
推荐的理由:与超甜、超油的月饼相比，咸味清淡，喝乌龙茶是很好的想法。乌龙茶是半发酵茶，绿茶涩，有润泽的美感，能衬托出咸味的思古幽情。
，线黄色绿茶
[组成]线黄色2克，绿茶3克。
，再加上原料用水煎，代茶饮用。
howhow[本药茶功能]，清热利湿退黄。主治阳黄，眼睛黄如金橙色，舌苔黄腻，脉滑数。
