平时喝茶该注意的小问题

喝茶时应注意的小问题，茶与食物相克，应注意的是

low1、茶和白糖:

茶的味道消除寒冷，人们喝茶的目的是通过茶的苦激化腺，促进腺的刺激，提高功能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。

如果在茶中加入糖，就会抑制这个功能。但是，古籍中也有茶和糖治疗的偏方，作为食疗是可能的，平时喝茶的话不应该配糖。

2、茶与蛋:

上门茶煮蛋，茶浓度高，浓茶含有很多单宁酸，单宁酸可以使食物中的蛋白质成为难以消化的凝固物质，影响人体对蛋质的吸收和利益。

　　鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

，茶和酒:

，不少人喜欢喝茶，想达到润燥解酒、消积化食、调节水道的效果，但对肾脏不利。

因为喝酒喝茶，茶碱会产生利尿作用，此时酒精转化的乙醛还没有完全分解，也就是说因为茶碱的利尿作用进入肾脏，乙醛对肾脏有很大的刺激性，容易对肾脏功能造成损害。因此，肾寒、阳痿、尿频浊、睾丸疼痛等症状接通。

。4、茶和羊肉:

。虽然经常吃羊肉对身体有很大的好处，但是吃羊肉喝茶的时候，羊肉中丰富的蛋白质和茶叶中的单宁酸结婚一样，生成了被称为探酸蛋质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可以减弱肠蠕动，减少大便中的水分，容易发生便秘。

所以，不应该边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不应该马上喝茶请等2~3小时再喝茶。

。茶和药:

叶片中的单宁酸可以与硫酸亚铁片、结构柠檬酸铁铵、黄连素等药物发生化学反应沉淀，影响药物吸收。

如果用茶服用镇静药(苯巴比妥、稳定等)，茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂会抵消或减弱药物的镇静作用。

　　因为药物种类很多，不容易掌握，所以一律用温水送服，有益无害。

　　6、吃狗肉后忌喝茶

　　狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。该物质具有收敛作用，减弱肠蠕动、便秘、代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，不利于健康，因此吃狗肉不喝茶。