专家告诉你,这些做法都是不利于健康的

摘要

  日常生活中,很多人都习惯拿浓茶给喝醉的人醒酒,还有一些人认为茶能医百病,可以毫无顾忌地饮用……专家告诉你,这些做法都是不利于健康的,是对饮茶的误解。  喝头遍茶 …

日常生活中,很多人习惯把浓茶给喝醉的人醒酒,也有人认为茶可以治疗百病,可以毫不顾忌地喝……专家说,这些做法对健康不利,是喝茶的误解。

,喝第一杯茶

,茶叶在栽培和加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总是残留着,所以第一杯茶不能放弃。

,空腹喝茶

,空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,水吸收率高,茶中咖啡因等物质易吸收,引起头晕、慌张、手脚无力等症状。

饭后饮茶

茶叶中含有大量的单宁,单宁可与食物中的铁元素反应,生成难以溶解的新物质,时间长会导致人体缺铁,引起贫血症。正确的方法是饭后1小时喝茶。

,喝隔夜茶

可能会被一些微生物污染。同时,茶浸泡时间变长,致癌物质和残留的农药也容易浸泡。

,咀嚼茶根

。许多人认为咀嚼茶根有助于去除口中的异味,所以他们喜欢在喝茶后咀嚼茶根,但是有些茶根会有一些农药残留物,所以最好不要咀嚼茶根。

关于茶器的颜色,茶器的颜色包括材料本身的颜色和装饰上的釉色和颜料。白瓷土明亮精致,适合绿茶、白毫乌龙和红茶,为了保持白色,经常上层透明釉。黄泥制成的茶器看起来很甜,可以配黄茶和白茶。朱泥或灰褐系列火石器土制成的茶具香味高,厚,可配合铁观音、冻顶等轻量、中烧火的茶类。紫砂和深陶土制成的茶器朴素自然,与稍微烧火的铁观音、水仙相当协调。如果在茶的外观上涂上釉药的话,釉色的变化会左右茶的感觉,比如淡绿色系列的青瓷,提取绿茶和清茶,感觉很协调。乳白色釉色如凝脂,适合提取白茶和黄茶。青花、彩绘的茶器能体现白毫乌龙、红茶或熏茶、调味的茶类。铁红、紫金、窑等釉色用于冷冻顶部、铁观音、水仙属的茶叶。茶叶末、天目和咸菜色系的釉色用于表现黑茶。

适宜水温

面部细腻的高级绿茶,最好用水温85度左右的水提取。如名茶碧螺春、明前龙井、太平猴魁、武夷大红袍、黄山毛峰、君山银针等,不得用沸水提取。乌龙茶、花茶应用90度-95度的热水提取的红茶,如楚红、祁红等可用沸水提取的普洱茶用沸水提取,即可提取香味,即可提取,提取水后最好提取2~3分钟,保持茶香不得超过5分钟,一般绿茶、红茶、花茶等