想喝一杯香醇可口的茶

摘要

  想喝一杯香醇可口的茶,对于泡茶的要求是很高的,在泡茶中要注意什么呢?下面小编为大家讲解三大泡茶注意事项,希望大家引起为见。  泡茶注意事项包括三个要素:茶叶用量、…

想喝一杯香醇可口的茶,对泡茶的要求很高,那么在泡茶中要注意什么呢?下一位编辑说明了泡茶的三个注意事项,希望大家能看到。

泡茶的注意事项包括茶用量、泡茶水温和提取时间三个要素。

1、茶用量:每次茶用量多少,没有统一的标准,主要取决于茶的种类、茶具的大小、消费者的饮用习惯。

茶叶种类繁多,茶类不同,用量不同,提取普通红、绿茶,每杯干茶3克左右,加入沸水150~200毫升的普洱茶,每杯5~10克。用茶量最多的是乌龙茶,每次投放量为茶壶的1/2~2/3。

2、泡茶水温:高级绿茶,特别是各种芽叶柔软的名茶,不能用100度的沸水提取。一般来说,最好在80度左右(指水烧开后冷却)。这样浸出的茶汤一定是柔软的绿色明亮的,味道清爽,茶的维生素c也很少破坏。高温下,茶汤容易变黄,苦。正如平时所说,水温高,茶叶热。

泡各种花茶、红茶和中低级绿茶,用100度沸水提取,水温低时渗透性差,茶中有效成分少,茶味淡。

3、泡茶时间:主要是青茶和红茶(和黑茶),绿茶不在这里讨论,绿茶通常用玻璃浸泡,大部分情况下什么时候喝完才浸泡,时间不方便把握,通常只有在审查时用碗浸泡绿茶

以上是泡茶注意事项的介绍,希望注意以上3点,泡出香醇美味的茶。

。低血压者不应该每天喝菊花茶

低血压者喝菊花茶,不应该超过三朵

加热时,喝一杯菊花茶总是很舒服。一般来说,菊花茶最适合头晕、眼睛红肿、喉咙痛、肝火旺盛、血压高的人喝。但是,如果没有内热或高血压,只是喜欢菊花茶的味道,就要注意菊花的使用量。

同济医学院营养和食品卫生学系黄连珍教授表示,菊花具有降低血压的效果,血压低的老人和血压正常的老人,不应该每天喝菊花茶,可以隔三差五喝,每天不要超过三朵。体质寒冷的人喝菊花茶时加枸杞,脾胃虚寒的人只在苦夏适量饮用。血糖异常的人喝菊花茶时不要加冰糖。体虚、脾虚、胃寒患者、易腹泻者,最好不要经常喝菊花茶。此外,泡茶的菊花主要有杭白菊和贡菊两种,贡菊相对来说有点苦,清热败火的能力更强。杭白菊带有糖分,建议糖尿病人选择贡菊更安全。