茶叶中所含的多种成分

茶叶中含有的多种成分对人体有益，其中含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如果能每天喝3～5克茶，特别是淡绿茶，能够加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿。绿茶含锌丰富，可促进胎儿生长发育。

但最好不要喝浓茶（咖啡碱含量过高对胎儿不好），喝茶过多，尤其是浓茶，茶汤中含有单宁酸，会影响胎儿对铁、钙等元素的吸收。

除此之外，由于咖啡产生兴奋作用导致失眠症，因此睡前不可以喝茶。除了

，孕妇最好在怀孕期间不要喝红茶。由于红茶中含有2%~5%的咖啡碱，每500毫升浓红茶中含有约0.06毫克的咖啡碱，咖啡碱具有兴奋作用，刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。

挑选绿茶五大技巧

首选绿茶是年轻人的最爱，年轻人像绿茶一样精神饱满，有理想，向往在社会中奔波，绿茶的提取茶在水中伸展的感觉就像年轻人在战斗的点滴一样绿茶保存了茶叶本身的颜色，汤的颜色是绿色的，给人清新自然的境界。

绿茶分成好几种，在其中有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等。选择绿茶时，应该从5点开始，分别是颜色、形状、香气、茶的味道、干湿，从这5点开始可以简单地购买真正的绿茶。

　　一、绿茶颜色翠碧、鲜润活气。茶的颜色杂乱的话，颜色的浓淡对比大:茶叶上有明显的焦点、泡沫点(黑色或深酱色的斑点)或者叶的边缘是焦点的话，不是好茶

2、新茶的一般外形线索明亮，大小、粗细、长度均匀的是高品质的线索枯燥，外形不整齐，茶梗、茶籽也是下品。

　　三、绿茶闻之有悦鼻的香气；质量越好的茶叶，香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上。

ps#取少量样品提取观察，好的绿茶，汤色碧绿明澄，茶先苦，后浓香甜，而且有栗子的香味。

五，判断新茶脚不够干，取一两片茶用拇指和食指稍用力捏，能捏粉的是脚干茶，可以买。如果不能捏成粉末状，说明茶叶湿了，含水量高，这种新茶容易变质，不应该买。