增强肠胃功能,提高机体免疫力

增强肠胃功能，提高机体免疫力。黑茶的有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，还能促进有益菌的生长繁殖，具有良好的调节肠胃功能作用，其生物碱类能促进胃液分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。

黑茶属于后发酵茶，具有止渴、防辐射、防癌、醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降低胆固醇等作用。黑茶可以提高脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力。

降脂减肥。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油酯的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉硬化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

抗衰老，调节脑神经作用。人体的自然老化与肿瘤、心血管等退行性疾病共同发展的过程，即细胞受氧自由基氧化损害。

薄荷除了能调味外，还是解暑的好产品。据广州中医药大学第一附属医院消化科刘友章教授介绍，薄荷、味辛、性凉、散风热、清头、利喉、疹子是非常实用的药食两用植物，春夏可以吃嫩茎。炒菜或用热水烫后凉拌，香味好吃，特别是夏天用嫩叶和其他蔬菜榨汁喝，是消暑浑浊的蔬菜。炒肉丝、汤汁、馅料等、馅料等，和其他蔬菜一样吃。

夏季杯薄荷茶也有风味。先用热水浸泡茶，然后在热茶中加入嫩薄荷叶，浸泡几分钟后，加入少许糖，味道凉爽，凉爽透心，治疗内热、外感、头痛等疾病。除

外，薄荷药用可用于外感风热和温病初期、头痛、发热、微寒者。与金银花、翘曲、荆芥等同用。也可用于风热攻击引起的头痛目红、喉肿痛。头痛、眼红、桑叶、菊花可配合的喉咙肿痛、桔梗、甘草等。假若麻疹初期，透发不畅，可配牛蒡子、蝉蜕、浮萍等以达表透疹。也可用于肝气郁滞、胸闷、肋膨胀的证据。

刘友章教授注意到薄荷实用，但不是每个人都能使用。假若体虚自汗，阴虚发热、血虚眩晕者则忌服。本品含挥发油，不宜久煎，剂量也不宜过大，用时后下。但假若用于疏肝解郁时，则不后下。

　　薄荷茶DIY：

　　薄荷野菊茶：取薄荷、野菊花各30克，桔梗6克，煎服2次，连服1-2天，可治疗流行性感冒。

　　薄荷银花茶：薄荷10克，金银花15克，甘草5克。用沸水浸泡，代替茶喝。在本方，薄荷可以避免风热、利喉、金银花清热解毒，用于风热感冒，证明发热、头晕、喉咙痛。

薄荷菊茶:薄荷6克，菊10克，茶3克。用沸水浸泡，代替茶喝。本方以薄荷、菊花疏散风热、清利领导，茶叶提神、清利领导。用于感冒、风热和头晕。

薄荷紫草茶:薄荷15克，千里光30克，紫草30克，煎汤，口服2次，每天1剂，连服2~4周，可治疗荨麻疹。