茶叶中的茶色素可降血压

茶叶中的茶色素可以降低血压。茶色素有哪些功能？混茶有哪些保健方法？茶色素具有抗脂过氧化、增强免疫力、降低血脂、双向调节血压血脂、抗动脉粥样硬化、降低血粘度、改善微循环、抑制实验性肿瘤等药理作用，茶色素对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心肌衰竭、心律异常、高血压等症状有明确的疗效。短暂性脑缺血发作、脑供血不足、脑梗塞、脑血栓、脑栓塞、腔隙性脑梗塞、中风及其后遗症。高脂血症、高粘血症、高凝血症、高纤维蛋白原血症、动脉粥样硬化症、脂蛋白a增高症。糖尿病（Ⅰ型和Ⅱ型）、脂肪肝、肺心病、胃肠消化道病、肾病及肾病综合征、前列腺肥大、阳痿、痛风、外伤所致的植物人以及各种癌症。

茶褐素是茶色素的主体组成部分，其含量占茶色素总量的85%以上，是酚性氧化聚合物的异质组，其中检测出儿茶素二聚物、低聚合物和少量高聚合物。不是茶红素形成的必要中间体，茶红素以儿茶素二聚物和儿茶素低聚合物为主体。茶色素的前导物除了儿童茶素之外，还有原花色素、黄酮醇、苷、酚酸等酚类物质，还有氨基酸、蛋白质等非酚类物质。

茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，约占茶叶总量的20%~35%，经氧化聚合反应，部分茶多酚可转化为茶色素。茶色素的活性极大，结构极不稳定，随着温度和时间的变化而变化。

　　茶叶中的茶色素可降血压、抑制心肌肥大，可防止血液黏稠和血栓形成。茶叶还能消除疲劳、抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用比维生素e强。茶叶的减肥效果也很好，尤其是乌龙茶的效果尤为明显。茶叶中含有防辐射的物质，边看电视边喝茶可以减少电视辐射的损害，提高人体免疫力。人们总结了用茶补充、养生去除疾病的各种茶叶保健方法——

指南(1)醋茶:用茶3克提取5分钟后，过滤茶叶，用茶加入1毫升醋，每天喝3次。可以治疗痢疾、牙痛、蛔虫、腹痛等。

　　（2）盐茶：茶叶3克，食盐1克，每日用开水冲服4至6次。适于感冒、咳嗽、火眼、牙痛症。

　　（3）莲茶：先用莲子30克以温水泡5小时，捞出加红糖30克煮烂，加入茶叶即可。有健脾益肾的功效，肾炎、浮肿患者应饮用。

　　（4）菊茶：茶叶2青春期克，干菊花2克，以开水冲泡5分钟，每日饭后1杯。具有降热解毒、清肝明目、止咳止痛、降脂抗衰老的效果。

　　（5）蜜茶：茶叶3克，蜂蜜2克，开水冲服，饭后一杯。可治便秘、脾胃不和。

　　（6）萝卜茶：茶叶5克，白萝卜100克高血压，先将萝卜用盐煮烂，每日用茶叶冲饮2次。可治肺疖肿等。

　　（7）荷叶茶：绿茶粉2克，荷叶3钱。以沸水冲泡，即可当饮料喝。对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结识、肥胖等症的疗效均佳。

山楂茶:绿茶粉6克，山楂5元。加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。可以消除赘肉油脂，对淤血散化也有效。

三七花茶:三七花3克，绿茶2克，用沸水提取，等待温度，慢慢喝茶。三七花性凉味甘，具有清热平肝功能。迁延性肝炎患者经常头晕、头肿、眼花、耳鸣等，可以经常喝三七花茶。

三花茶:野菊12克，金银12克，红花6克，紫花地丁草30克，加水适量，煮成汤，穿温服。对慢性肝炎、移延性肝炎患者有很好的效果。