孕妇可以喝苦荞茶吗?答案是可以的

孕妇可以喝苦荞茶吗？答案是可以的。苦荞麦除了具有荞麦的营养价值外，还具有独特的保健功能。苦荞含有特殊类黄酮物质芦丁，该物质能维持血管壁的正常透过性和脆性，软化血管，促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、呼吸、降低血脂。苦荞麦还有一种疗效成分——维生素E，具有很强的抗氧化作用，可以抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨大的食物细胞，消除皮肤色素沉积，增强人体免疫功能，减轻抗癌药物的负面作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞中的活性元素硒可以在人体内与金属结合形成不稳定的“金属硒蛋白”复合物，有助于排除体内有毒物质。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。  

　　祖国医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。根据现代临床医学观察，苦荞粉及其产品具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等患者具有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。

提示:苦荞茶不能空腹时喝，一般饭后喝苦荞茶，可以表现健胃消食的效果。