中国国际茶业商会浙江省分会秘书长方玉敏看到《养生周刊》号召

中国国际茶业商会浙江省分会秘书长方玉敏看了《养生周刊》呼吁喝茶养生的文章后，给本刊打电话说:茶是现在世界上潮流的养生品。

方玉敏说现在社会上越来越多的人谈论养生，谈论保健，养生什么？你带什么来保健？这越来越受到大家的关注。其实，每个人周围都有茶的好宝物！茶可以帮助你安静排毒，它是中国养生最好的法宝，它是理性的回归。但是，这种意识并不深入人心。

茶是无酒精饮料

命中方玉敏进入21世纪后，国际市场上四种植物提取物类产品发展迅速，第一种是减肥、降脂、降血糖产品，第二种是健脑、智育、脑衰老产品，第三种是改善视力、防止老年黄斑等产品，第四种是抗癌、增强人体自身免疫力在所有受欢迎的植物提取物中，只有绿茶提取物复盖了这四种，其药用和保健价值高。

　　杭州检验检疫局统计，今年前5个月，杭州地区出口茶叶及其制品651批次、货值1732.5万美元，同比增长52.1%和52%。

我国茶界唯一院士-中国工程院士、中国茶叶学会名誉董事长、着名茶叶科学家陈宗懋是世界茶叶研究的权威之一。他说茶是国饮，应该有更多的人关心茶，研究茶。陈院士指出，当茶最早被发现时，它被用作药用解毒物。中国茶最早输出西方，作为魔法东方草，因其药用价值被西方人接受，早期在西欧的一些国家，人们只能在药店买茶。茶目前成了世界三大无酒精饮料之一。而目前世界发达国家对茶的应用和开发已经不亚于中国，尤其是主要茶叶提取物茶多酚，2009年美国总产业规模已经达到100亿美元，日本则达到了200亿美元。

　　喝淡茶对儿童有利

　　曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长、中国国际茶文化研究会副会长、著名茶学、茶文化专家程启坤教授特别指出：“现在有人认为，小孩不能喝茶。其实是小孩不能喝浓茶，喝一点淡茶对孩子的身体是有利的。特别是在日本，提倡小学生每天上学喝茶。因为喝茶可以增强记忆力和抵抗力。

经常喝茶的老人大多耳朵聪明，茶叶中的精华茶多酚和茶色素等物质对人体源代谢起着很好的作用。茶中含有高茶氨酸，对提高记忆力、抗癌有一定的作用。茶还有一些妙计，对于口臭的人，早上起床把茶放在嘴里，最后吃了，这天嘴也不怎么臭。

茶多酚还可以调整体液，保护皮肤，防止眼病，防止坏血病。长期接受放射线，接触生物制剂的医生和护士，茶具有很强的防辐射功能，所以必须坚持喝茶。

浙江大学茶学系副教授，兼任浙江省茶叶学会常务副秘书长王岳飞博士介绍，与自己的老师杨贤强教授多年来对绿茶中茶多酚的研究表明，绿茶的最大特征是茶多酚特别高，好的绿茶含有30%以上。茶多酚是绿茶的特点成分，经常喝绿茶可以预防心脏病，降低患癌的风险，保护肝脏，杀菌，保护牙齿，这些功效都与茶多酚有关。

经过实验发现，如果用凉水泡茶，尤其是粗老茶，可以帮助治疗糖尿病，在《中国茶经》中也有记载。目前，日本也有人让糖尿病患者喝粗茶。因此，喝茶不一定要花太多钱喝好茶和嫩茶。