摘要
芦荟冰茶不仅保留了茶的营养和风味，在保健方面也受到人们的一致好评。课题组将生物工程技术和稳定化专利技术运用于冰茶生产中，可有效保持芦荟的功能性成份。生产的产品既保…
芦荟冰茶不仅保留了茶的营养和风味，而且在保健方面也受到了人们的好评.
课题组可以将生物工程技术和稳定专利技术应用于冰茶生产，有效维持芦荟的功能成分.
生产的产品既保留了茶叶的营养和风味，又具有保健功能，是传统与现代技术的结合.
产品在国内尚属首创，具有良好的市场前景.
生产规模和相应的生产条件:1.
工艺流程(略).2.主要设备:冷热缸、胶体研磨、超高温瞬时灭菌机、过滤器、提取缸、填充机、高温灭菌釜等.3.主要生产条件:耗水量:40吨/日用电量:50kWh现场:800m锅炉:1吨生产人员:60人/班产量:1000吨/年.4.设备投资：60～120万元.
利润估算:产值:650万元利税:230万元.
合作方式：1.技术转让.2.交钥匙工程.
