摘要
随着中试与推广银芽茶在市场上的销路逐渐打开，银芽茶的产量和效益逐年增加。该项目经过不同茶树品种和炒制工艺的对比试验，生化成份的测定及成品茶品质感官审评等研究，筛选…
随着中试和推进银芽茶在市场上的销路逐渐开放，银芽茶的产量和利益逐年增加.
该项目经过不同茶树品种和炒制工艺的对比试验，生化成份的测定及成品茶品质感官审评等研究，筛选出适制性茶树品种，对原料的嫩度，定型工艺及产品，制订了地方标准.
利用适合红茶的大叶型茶树品种为原料开发名优绿茶，形成，保持颜色，避免苦味难以开发，银芽茶的开发成功，增加了中国名优茶的花色品种，调整了产品结构，为红茶知制茶树品种原料的利用开辟了新的道路.
更重要的是促进企业的潜力和质量管理，提高大宗产品茶叶质量，具有重要意义.
经过中考和普及，银芽茶的产量和利润逐年增加.
1992年产量已达5000公斤，产值60万元，创部9.
9万元，纯利24万元.
1990年为亚运会提供银芽花500公斤，参加茶与中国文化、全国第二、第三届科研新技术、新产品展销会，与第三届获得优秀奖状和奖杯.
生产银芽茶投资少，周期短，见效快，效益高可在省内外大力推广.
