茶园施钾肥可增强光合作用,明显增强茶树的抗旱能力

茶园施钾肥可以增强光合作用，明显增强茶树的抗旱能力，增强抗虫害能力.

钾是茶树体内60多种酶的活化剂，几乎参与了茶树体内的所有生化反应，对茶树的生长发育.

茶叶的产量和质量起着非常重要的作用.

最新的试验研究表明，施钾具有以下功效.1.钾可以增强茶树的光合作用.

根据对14C同位素的研究，在氮磷的基础上施用钾，茶树对CO2的同化率比不施用钾高19.2%.同时，钾还可以促进光合作用合成的碳水化合物向幼芽叶等生长旺盛的组织转移，提高茶树的营养效率和经济系数.

南印度茶叶研究所的研究还表明，在茶叶表面喷洒氯化钾和1%尿素后，叶片的光合作用强度从比较的7.

70分钟前CO2/dm2h上升到9.

15分钟前CO2/dm2h，茶根系中储存的碳水化合物含量也从10.

6%上升到13.4%.2.茶园施钾明显提高茶树抗旱能力，盆栽试验显示，土壤相对含水量为55%时，不施钾肥的茶苗生物量为3.

1g/株，茶苗生存率为66.

7%，施钾肥后茶苗生物产量达5.

1g/株，蔬菜苗生存率提高到88.9%.从1992年到1994年的田间试验，降水正常的年份，茶园钾(K2O)300kg/hm2的茶叶增产率为14.1%-15.3%，干燥的年份，同数量的钾肥增产幅度达到29.8%.3.钾能明显提高茶树对病虫害的抵抗力.

茶园钾能降低茶树对病虫害的影响，主要是增强茶本身的抵抗力.

钾通过促进氨基酸和可溶性糖等低分子化合物转化为蛋白质和淀粉等高分子化合物，促进植保素、防御素等二次代谢产物的合成和积累，抑制病原体的繁殖和传播钾也使茶树组织牢固，细胞壁增厚，防止病害侵入和害虫的食用.

研究表明，施氮磷(比较)茶叶炭蛆、云叶枯病和茶轮斑病的发病率分别为21.5%、69.0%和44.4%，氮磷钾合并后分别降至3.7%、31.9%和25.5%.斯里兰卡和印度等国家的研究还表明，钾对茶树红锈藻病、木腐病、根腐虫病、茶枝小囊虫等也有一定的预防效果.

根据茶园的调查，钾不足的茶园病虫害，特别是病害严重的情况下，施用钾可以明显降低病害的感染率.4.钾对茶叶产量和质量明显提高的研究表明，钾对茶叶产量比较提高17.5%-47.9%，平均为28.8%.从1999年到2002年，浙江杭州、湖南长沙、湖北武汉、江西南昌、广西桂林和广东英德的年龄茶园连续4年进行钾研究，结果南昌点茶产量略有下降，其馀各点增产幅度为4.6%-26.7%，平均增产12.7%.氯化钾与硫酸钾相比，硫酸钾茶园的增产幅度比氯化钾茶园平均高4.

5个百分点，但施肥量不同，钾(K2O)375kg/hm2比187.

5kg/hm2平均上升2.6个百分点.茶园对钾肥的效果受到各种因素的影响，只有当地适当施用，合理施用才能充分提高钾肥的效果.

钾对茶叶质量也有明显的促进作用.

根据茶叶质量成分氨基酸、茶多酚.

咖啡因和水浸出物的测定结果表明，茶园施用钾后，这些物质在茶叶中的含量有所提高，其中氨基酸的增加幅度最大，茶叶酚氨比有所下降的硫酸钾与氯化钾相比，硫酸钾的使用效果也很明显.

在茶园里施钾可以提高茶叶的香味.

例如，乌龙茶中的橙花叔酒精和2-苯乙醇明显提高.

对茶感质量的分析也表明，茶感得分施钾，尤其是施硫酸钾稍高.