摘要
岭头单枞茶首先采用改常规的茶树冬季修剪为夏季修剪，提高了茶的品质降低成本。该项目建立了茶叶绿色食品生产基地—饶平县田峰山名茶科技示范基地。基地四面环山，无任何生活…
岭头单枫茶首先采用普通茶树冬季修剪为夏季修剪，提高茶叶质量降低成本.
该项目建立了茶叶绿色食品生产基地饶平县田峰山名茶技术示范基地.
基地四面环山，没有生活区和工厂污染源，空气非常新鲜.
基地空气、水、土壤经华南热带农业环保岗亭检测，符合NY/T391-2000环保标准，适合发展绿色食品.
根据岭头单枫茶的生长特性，首先将普通茶树冬季修剪为夏季修剪，针对提高全年茶叶产值的茶农规模小、分散的现状，首次开发推进热风烘烤茶架烘烤茶的新技术，具有提高工作效率、降低成本、提高茶质等级的三个优点.
