摘要
冬季严寒土壤呈冻结状态，这个时候要防止茶树因为过低温度而冻死枯死。严冬期发生的低温冻害，一是因为低温使茶树体冻伤，二是冬季的寒风和干燥使茶树叶片和枝条褐变，引起落…
冬天寒冷的土壤处于冻结状态，此时茶树应防止过低温度冻死.
严冬期发生的低温冻害，一是因为低温使茶树体冻伤，二是冬季的寒风和干燥使茶树叶片和枝条褐变，引起落叶、枯死.
低温和干燥双重作用引起的寒冷干燥频率最高.
严冬期的最低气温连日在-7℃以下时，低温干燥，茶树体内的水分土壤冻结，根吸水受阻，茶树树体逐渐干燥枯死，这种症状多为青枯.
对于长时间的低温，采用被复盖的方法保温，减少水分散失的长时间干燥无雨，采用防风障和被复盖的方法，使用蒸发抑制剂减少茶树水分散失.
这些方法已在日本茶园中推广应用.
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