茶多酚对阻塞性黄疸肝脏过氧化损伤具有保护作用

茶多酚具有较强的抗氧化性，能够降低动物体内的过氧化物水平，因此有益于恢复肝损伤。天津市天和医院营养科窦若兰主任营养师主持完成的研究表明，茶多酚对阻塞性黄疸肝脏过氧化损伤具有保护作用。该科研成果最近在津通过专家鉴定。

应激与多种疾病有关。阻塞性黄疸的氧化应激能够因脂质过氧化而导致细胞膜功能转变，最终导致肝脏器质性和功能性转变，临床上缺乏有效的医治方法。

茶多酚是绿茶提取的聚酚类物质，作为天然抗氧化物质，引起了国内外学者的重视。窦若兰主任营养师领导的课题组利用实验动物模型，采用生化指标和肝组织病理等研究方法进行观察。结果表明，对阻塞性黄疸肝脏过氧化损伤的实验动物给予茶多酚，可降低动物体内过氧化物水平，维持机体本身的抗氧化防御系统功能，从而达到保护肝脏功能的作用，有利于阻塞性黄疸肝脏损伤的恢复。临床初步观察结果还表明，过氧化物的增加与肝功能损伤有关，茶多酚可以通过降低过氧化物来促进肝功能的恢复。