泡饮富硒茶要注意方法才能不会浪费90%的硒元素,饮此茶对于治疗哮喘非常有效。硒有调节系统、增强人体免疫功能的作用,是生命活动必须的微量元素。缺硒易引发人体疾病40多种,…
泡富硒茶要注意不要浪费90%的硒元素,喝这种茶对治疗哮喘非常有效。硒具有调节系统、增强人体免疫功能的作用,是生命活动所必需的微量元素。硒不足容易引起人体疾病40多种,包括心脑血管疾病、高血压、胃肠疾病、糖尿病、哮喘、肝炎、癌症、艾滋病等。我国2/3地区是低硒或缺硒地区,人均日摄取硒量大幅度低于50微克/日,合理组合饮食可以增加硒的摄取量。
茶是一种含硒饮料,一些高硒地区,如湖北恩施、陕西紫阳都盛产富硒茶。富硒茶中的小分子有机硒和无机硒及硒蛋白可有效补充人体急需的硒元素,但富硒茶的常规浸泡法只有10%的硒元素进入茶汤。若按含硒量3PPm-5PPm(每克中含3-5微克),每日饮富硒茶5-6克,仅可补充2-3微克硒元素,远低于世界卫生组织建议的每天补充量标准(50-200微克),而且浪费了90%珍贵的富硒茶品。
采用纳米技术制备的纳米茶,可有效释放出茶叶的全部精华,从而增强茶的吸附(吸附病毒、自由基、胆固醇、血脂等)和贯穿杀灭病毒病菌的作用,达到良好的补硒效果。秦皇岛市太极环纳米制品有限公司以湖北恩施富硒茶为原料,采用自主专利技术“纳米茶制备‘三步法’及其应用”,对纳米富硒茶进行了系统的研究和开发,制成六大类纳米茶,较好地解决了富硒茶的安全补硒与资源利用的问题。
mation、纳米富硒白茶
mation原产浙江安吉,目前江南各地栽培。白茶一芽三四叶以上硒含量上升,老叶硒含量最高。文献报道:微量元素硒可有效预防和治疗哮喘。研究表明,哮喘患者补硒后,临床症状好转,咳嗽减轻,痰量减少,肺内哮喘声减少或消失,咳嗽功能明显改善,特别是小气道堵塞明显减轻,硒对哮喘的预防和治疗有重要意义,与传统文化的白茶色白入肺,清肺,补肺的认识一致。
纳米富硒白茶取白茶老叶、大叶,冷冻干燥,通过传统粉碎→气流粉碎→多层纳米球磨,粉碎成平均粒径100nm左右的茶粉,硒含量超过6ppm(每克6含微克),其作用是含有抗氧化酶和水酶,可以提高机体血清溶菌酶喝纳米富硒白茶有止咳、痰化、喘息、清喉效果。
二、纳米富硒青茶
命令传统茶文化认为青茶色青,主肝胆病。研究表明,硒具有保护肝脏保护肝脏的作用。补硒可以提高肝病人身体的免疫力,防止慢性肝炎伤害人体肝脏,促进肝细胞再生,防止肝纤维化,防止肝坏死,减轻患者肝病变,提高转阴和完全应对效果,防止肝病突变的乙型肝炎患者补硒可以在相对较短的时间内大大改善食欲不振、明显无力、面部黑暗等症状。中国医学专家于树玉等人经过16年江苏启东县13万居民补硒预防肝癌实验,补硒可降低肝炎发生率35%,降低肝癌家庭史者发病率50%,预防突变作用显着。2004年“纳米富硒青茶对乙肝三大抗原系统的影响”报道了:192例乙肝病人表面抗原转阴率41%;133例E抗原阴转率为71%;最突出的是181核心抗原(用核心抗体表示)阴转率为75%。
青茶原产福建,现大江南北各省均有种植。恩施茶在秋天硒含量较高,晒青、摇青后用纳米技术进一步加工制成纳米富硒青茶,既有助于青茶的抗氧化酶与硒的协同作用的完全释放,又有利于纳米茶颗粒吸附排除贯穿杀灭病毒(其中有硒离子的攻击作用),是纳米技术在茶叶加工中的完美体现。纳米富硒青茶的用量按每天15克计算,每天补硒量超过100微克,是最有效、最安全的补硒途径。
mation三、纳米富硒红茶
mation二十世纪六十年代,中国克山病多发。在周恩来总理的指示下,我国营养学和微量元素研究专家研究了以心肌坏死为主要症状的克山病,发现缺硒是克山病发病的主要原因,通过补硒控制了在缺硒地区流行的克山病。这项研究首次证实与克山病的关系。上世纪末,科学家进一步观察到硒元素的缺乏是高血压综合征、冠心病、缺血性心肌梗塞、动脉粥样硬化等重要发病因素之一。经过多年的研究,补硒可以去除血管中有害物质的脂质过氧化物,保护动脉血管壁上细胞膜的完整性,阻止动脉粥样硬化,减少血栓形成,起到预防心肌梗塞的作用。另外,补硒具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适量补硒保护心肌细胞,防止心脏损伤,避免心脏病的发生。根据美国的调查资料,硒不足的地区死于心脏病、心血管疾病、中风、高血压等相关疾病的人比硒不足的地区高3倍。芬兰两个饮用水含硒量高的城市,其心脏病死亡率仅为邻近两个低硒饮用水城市的七分之一。世界卫生组织已将硒列入与心血管疾病相关的元素之一。为什么充足的硒能使人的心脏不受损伤?原来,在心脏代谢过程中,会产生大量脂质过氧化物,它对细胞膜有破坏作用,而含硒的谷胱甘肽过氧化物酶可使其分解,从而保护了心肌细胞的完整。当硒缺乏时,这种酶的活力下降,致使过氧化物在体内形成恶性循环,克萨其病毒肆虐猖獗,最终出现心力衰竭。
纳米富硒红茶以恩施茶叶为原料,采用“纳米茶制备三步法”制成。为使酶、硒不受高温影响,茶叶发酵后应用冻干法,再采用纳米技术制备。其功能一是纳米颗粒可吸附排除自由基、胆固醇、高血压等脂质过氧化物;二是有利于红茶中丰富的茶多酚、维C、维E的抗氧化作用的释放;三是释放出保护心肌的硒元素。纳米富硒红茶的纳米粒子,茶多酚、维生素c、维生素e、硒元素可以说是天然的护心宝。
,四、纳米富硒绿茶
帕特纳米富硒绿茶是用茶老鲜叶冻干的生绿茶,经纳米技术加工而成。纳米富硒绿茶的小尺寸粒子对多种细菌和病毒有吸附杀死作用,其中纳米级硒粒子对艾滋病毒的攻击作用更加不可思议,被称为广谱抗菌、抗病毒的天然饮料,就像自然界准备的应对艾滋病毒的克星一样。秦皇岛乙型肝炎中医研究所已经用纳米富硒绿茶预防艾滋病,向艾滋病患者推荐补硒纳米富硒绿茶,在改善艾滋病症状等方面取得了可喜的进展,确立了患者治疗艾滋病的自信。
纳米富硒绿茶的另一个重要作用是抗癌。在疫情学调查中发现,低硒地区的癌症发生率高于富硒地区的癌症发生率。硒近年来被称为抗癌之王,其效果是能够阻止正常细胞成为癌细胞,二是能够杀伤癌细胞,抑制癌细胞的成长。2004年,美国用超大量的硒和依力代替康联,取得了惊人的效果。与超大剂量硒结合后,敏感性肠癌和头颈癌的治愈率达到100%,不敏感性肠癌和头颈癌的治愈率达到40-80%。资料显示,硒在防癌、控制癌症转移、降低化疗药物耐药、减少放化疗痛苦、杀伤化疗药物不敏感的癌细胞和提高化疗治愈率方面有明显的效果。超大剂量硒使化疗药物治愈率明显提高的最新发现推进硒合并化疗癌症的研究和应用。但硒的特点是生物活性和毒性范围极其狭窄,癌症放化疗辅助治疗一般需要大量硒,根据阶段最高可控制在1500微克。合并化疗提高癌症治愈率的剂量是超大剂量硒,目前还没有建立可推荐的剂量范围,预计达到10毫克左右,这些剂量接近硒的毒性范围,限制硒的癌症预防潜力,困扰硒的应用,各国科学家研究了很多硒化合物纳米富硒绿茶中含硒经纳米粉碎达到纳米级改性水平,可大大提高硒的活性,降低其毒性,为超大剂量补硒提供了可能性。
五、纳米富硒黄茶
钛金茶通过闷大量滋生微生物酶,具有色黄主脾胃的特点。纳米富硒黄茶是用纳米破壁粉碎制成的富硒黄茶。纳米富硒黄茶粒子吸附排出自由基,与天然抗氧化剂硒协调发挥健脾胃的作用。
研究表明,人体硒含量越低,患脾胃病的可能性越大。人体血硒水平降低,免疫功能降低,导致胃屏障不稳定,黄布丁氧化酶在这种情况下持续上升,引起胃缺血性损伤,氧自由基增加,引起胃炎、胃溃疡等脾胃病。一些胃病患者(如浅表性胃炎患者、萎缩性胃炎患者、胃癌患者)体内硒含量下降,病情相应恶化。硒的天然抗氧化性能有效抑制活性氧生成,清除人体代谢过程中产生的自由基,阻止胃粘膜坏死,促进粘膜修复和溃疡愈合,预防癌变。每天服用一定量的硒有助于胃病患者的康复。此外,便秘患者服用纳米富硒黄茶可以轻松消除疼痛。这也是纳米富硒黄茶的独特作用。
六、纳米富硒黑茶
黑茶为我国独有,是少数民族生活的必需品。纳米富硒黑茶是将茶叶经渥堆加工(在后发酵过程中产生的酶相当丰富,至今尚无法计算),再经纳米技术加工成纳米富硒黑茶。
纳米富硒黑茶色黑,益肾脏浊,吸附自由基、胆固醇、血脂排除,调节血糖值,其中纳米硒穿透前列腺屏障,除了杀死病毒菌外,还能抑制前列腺增生的作用。
男性疾病与肾脏有关,精液中硒水平越高,精子数量越多,活力越好。硒还能促进激素分泌,增强性功能。另一项研究表明,女性在经期或更年期后,体内缺乏硒会导致情绪波动,缺乏硒越严重,情绪越差。怀孕前三个月流产或再次流产的妇女也有明显的低硒现象。这种早期妊娠失败与缺硒引起的生物膜和DNA抗氧化保护能力下降有关。
另外在硒都恩施百岁老人特别多,华中工学院研究证明:百岁老人体内硒含量比健康人高出3-6倍,是抗衰老的最重要微量元素。这些与中医肾脏的象学说一致,体现了黑茶主肾的合理性。