茶树花粉氨基酸含量高达23

茶树花粉中含有的微量元素比较全面丰富，还含有对人体皮肤健康至关重要的烟酸。茶树花粉是近年来新开发的特殊花粉，茶树花粉口感好，香味浓郁，深受众多消费者喜爱。但是，对茶树花粉的营养价值，大家的认识还很模糊。在这里，请给大家介绍一下。

茶树花粉氨基酸含量高达23.57%，氨基酸含量是常用花粉之首。其中油菜花粉氨基酸含量为19.34%，葵花粉为18.81%，玉米花粉为18.57%，荞麦花粉为11.05%，松花粉为9.473%。

　　此外，茶树花粉微量元素含量较高，其中锰含量90mg/100g，是普通花粉的20~30倍；锌的含量是5.97mg /100g，是普通花粉的10倍；铬的含量是0.597mg/100g，是普通花粉的10倍。

　　近年医学证明，铬的缺乏与动脉硬化及癌症发生有关，因此，茶花粉是防治动脉硬化和肿瘤的首选花粉。锰、钴、铬与肿瘤的发生和人体老化关系密切，锌与人的智力关系也密切，茶花粉是有价值的花粉。

　　花粉以微量元素含量全面而成为不可多得的天然保健品，而茶花粉的微量元素更是全面和丰富。

另外，茶树花粉的烟酸含量达到11.7mg/100g，烟酸对维持人体皮肤健康和神经系统功能的正常非常重要。