摘要
虽然绿茶有预防癌症等功效,但是也不是适合所有人饮用,其中孕妇就应该慎饮。英国及西班牙科学家发现多喝绿茶有助防癌。绿茶中含有绿茶多酚(EGCG)成份,可抑制癌细胞内…
绿茶具有预防癌症等效果,但不适合所有人饮用,其中孕妇应慎重饮用。英国和西班牙科学家发现多喝绿茶有助于预防癌症。绿茶中含有绿茶多酚(EGCG)成份,可抑制癌细胞内的出酵素DHFR生长,多喝有益。
绿茶比一般的茶多出5倍的绿茶多酚(EGCG),因此,多喝能防癌。专家计划开发含有绿茶多酚的癌症治疗药物。他们指出,该成分具有和抗癌药甲氨叶呤(methotrexate)同样的杀死癌细胞的功效,却较甲氨叶呤(methotrexate)的副作用少。不过,孕妇如喝太多绿茶的话,会增加胎儿将来患脊柱分裂和神经管病变的危机。他们建议孕妇同时服用补充剂叶酸片,不过,喝过量绿茶的话,会减低叶酸片的成效。