摘要
通过调查研究，发现绿茶和红茶虽然在微量元素中各有差异，但是在防癌方面差不多。采用沸水浸泡法对茶叶进行分离，用原子吸收光谱法测定了绿茶和红茶终年感中微量元素含量，计…
调查研究表明，绿茶和红茶在微量元素中各有不同，但在癌症预防方面大致相同.
采用沸水浸泡法对茶叶进行分离，用原子吸收谱法测量绿茶和红茶全年感中微量元素含量，计算和讨论微量元素分析参数，获得茶叶中微量元素的相关信息.
结果表明，绿茶和红茶中8个微量元素的含量各不相同，分析参数的一致性为87.
20%~103.
73%，样品的回收率为87.
1%~102.0%.
