完整的评论一款茶，除必须综合其产地气候、生态环境、民族传统和制茶工艺外，还需集合茶的色香滋味韵表现等众多因素。
问:茶的苦涩是什么？答:不苦不涩不是茶.…….诸如此类不胜枚举的互动，让台下当学生或听众回家后继续是一头雾水，不过是花钱去凑了一场没任何收获和提高的热闹而已.
完整的评论茶不仅要综合产地气候、生态环境、民族传统和制茶技术，还要综合茶的色香味表现等多个因素.
评价茶从干茶的线索到尾水后的茶底，审查其中经过的细节，综合得出自己的意见才完成.
品茶是切断中间部分，品味是从色香味中切断茶最具代表性的内容.
色彩，视觉，视觉是我们理解世界的重要方法.
提取的茶色优劣是判断茶好坏的主要指标.
汤色因物质溶出透出的质感、工艺高低出现的清澈与浑浊，不同茶类会表现出不同的光透折射.
悦目才会赏心，茶色对思想的影响占比相当的大，甚至会呈决定性的作用.香.嗅觉.嗅觉，对标的源有空间定位、对其得到的回馈也具思想影响.
嗅觉的灵敏与辨识可以通过使用而加强，以思维形式存在的嗅觉记忆很神奇.
嗅觉对感知、情绪和行为起着领导作用，灵敏度提高后的浅嗅比深嗅的结果更准确.滋.触觉为主导的混合感觉.
滋，具有引导、增加、繁育以致茂盛的意思.
喝茶时把味道和味道结合起来，这种味道会触发、扩大或增强茶的优劣本性.
遗憾的是，我们经常认为味道的结合是好的一面，忽略了对味道的注意.
看到现在传播茶知识中很多所谓专业术语，混为一谈让滋与味不分，譬如绵滑、凉麻、醇厚等.
这严重阻碍了饮茶人对滋对味的感知.
味，我们可以通过嗅觉感知感受.
滋，感受它主要通过触觉及其触觉引领的其他感受而感知.
品茶，观色辨高低，闻香晓优劣，尝味知浓淡，品滋得层次，空灵入茶韵.
品茶，品茶色香味，用茶色香味触发茶韵，引导思想安静.
品茶，在茶源纯净的前提下，我们需要知道哪些该用触觉那些该用嗅觉那些又该用混合来感知认识茶的特点和劣点.
味，有飘起来的也有溶于溶剂里的.
飘起的味主要是组成味物质的挥发性芳香族化合物.
韵味味味思想的延展.
我们正在品尝清洁茶的色香味.
我们正在品尝清洁茶的色香味尝它需要我们的视觉、嗅觉、味觉、触觉和思想参与.
我们知道观察茶汤的颜色是视觉的，知道茶的香味需要嗅觉.
我们认为，对茶的香不单需要嗅觉还需要味觉和触觉以及思想的协同参与才会有一个精准的结论.
单纯使用嗅觉感觉到的茶的香味只是挥发出来的香味，香味具有茶的香味的代表性，但绝对不是茶的香味的主流，香味的扬起、香味的稳定、香味的沉淀、香味的醇厚等是不同感觉的参加得到的更细分的结论.
因此，我们需要知道茶味的主流是触觉和其他感觉，茶味的主流是嗅觉和味觉，其他感觉，茶味的主流是味觉，其他感觉，茶韵需要思考综合茶的色香味和自己茶道的认知.开口滋.开口通过气的流动，能让触觉更加敏锐捕捉到口腔粘膜上皮纤毛对凉、麻、润、滑、侯、醇等动态刺激感觉的口腔感受.闭口味.嗅觉感触到的茶飘香过后，我们更需要感知茶香溶于汤中香味，汤香是表现一款茶内容物质更全面的集中.
口中的香味是综合体，这里的嗅觉是用鼻咽管感知的，所以汤的香味需要闭上嘴，用压力感受嗅觉.
嗅觉是可以通过锻炼越来越敏锐越来越多越来越细的分辨出气味.
品茶时对触觉的训练也是一样，通过针对性的训练降低触觉阈值提高其敏感性.
茶韵是特殊个人通过自己对茶色的香味和体感获得的综合印象，这个综合结论必须用思考来体验，对同一茶韵的真实总结，代表个人在茶道上的修行.
