正品小青柑外表颜色呈墨绿色，陈放半年后可能会出现白霜；劣质小青柑外表颜色为枯黄色，如同落叶一般，并且不会出现白霜。而且正品小青柑油囊均匀密布；劣质小青柑的油囊大小不一…
小青柑茶入口果香清新宜人，甜而光滑，回甘味道长.
小青柑上市以来，受到很多人的喜爱，但同时市场上价格不同，质量不同的小青柑，甚至个别业者用外国柑橘伪造新会柑橘制成品上市销售.
那么，如何鉴别小青柑的好坏呢？现在让我们详细了解一下.
鉴别青柑的好坏，看以下几点.
劣质青柑的外观颜色枯黄，像落叶一样，不会出现白柑的外观颜色.
正品小青柑橘油囊均匀密布劣质小青柑橘油囊大小不同，判断这不是新会茶枝柑橘.
正品小青柑上盖口小，精制技术成熟的劣质小青柑盖开口大，技术明显粗糙，有粗制滥造的嫌疑.
，2，闻香味，正品青柑有自然柑橘香味，香味持久愉快的劣质青柑也有柑橘香味，但香味暗淡，有杂味，也有便宜的茶料仓库.
#品茶汤3、品茶汤正品青柑提取的茶汤红透明，香气高，细品饮用，柑橘味自然清新，茶味和谐光滑，馀味悠长的劣质青柑提取的茶汤乌黑浑浊，香味单调，柑橘味淡，中间夹杂，茶味不协调 
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小青柑茶冲泡方法.
（1）小青柑整颗冲泡.
将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透.
注意盖碗的水不要太满，方便出汤.
此方法不损坏小青柑的整体，品饮结束后还可以看到完整的一颗，只是滋味释放较慢，适合闲暇时间较多的品饮时间.
、(2)小青柑橘破皮提取，这种方法类似柑橘普茶的提取，即将柑橘壳折开，与普洱茶混合，加入沸水提取.
能在短时间内彻底的释放茶的韵味.
#小青柑普冲泡的方法在业界广为流传，其效果最好，用茶针或茶刀在柑果周围戳几个孔，最好不要漏茶，用沸水冲泡，茶慢慢与柑果的香味融合，口感甜，而且为了耐泡，有孔的柑果适用于办公室和家庭旅行.
本次介绍，小青柑本身具有药用价值，具有疏肝破气、消积滞等效果.
与普洱茶结合后，口感和效果提高了.
小青柑橘茶在饮用价值和保健价值方面得到消费者的认可，经常饮用保健养生.
