品质优良的老茶头外形为紧致的茶块，外观条索分明清晰，不要过于紧实，颜色为褐色，看起来无色差。茶块表面无任何霉变迹象，且没有其它杂质掺杂于茶块中。
市场上的茶是真的还是假的，我们有辨别真伪的能力，为了不买劣质的茶，必须寻找值得信赖的业者购买.
对于普洱茶老茶头而言，同样我们要对老茶头有一定的了解，会分辨它的真假，这样才有利于我们购买到真的老茶头.
那么，老茶头真假怎么看？
、老茶头茶头的真假判断.
不要太紧，颜色是棕色，看起来没有色差.
茶块表面没有霉菌的迹象，其他杂质也没有混入茶块(2)闻干茶味，拿干茶，接近闻.
新做的老茶头有点发酵的味道，但也有熟茶特有的香味，没有异味，没有土腥味，发酵的味道，香味纯净，气味清新，清爽.
如果霉味和仓库的味道混合在一起，大多是湿气变质的老茶头，建议不要喝.
、(3)品茶汤，喝茶才知道.
好的老茶头，汤的颜色是红色的透明，入口是光滑的，甜的是光滑的，不是苦的，没有刺喉的感觉，有甜的劣质老茶头，汤的颜色是暗的，入口是薄的，有酸的，有霉的味道，喝了之后喉咙也有干的可能性，不会变长.
(4)耐泡度，优质老茶头即使泡到十五泡，茶汤的口感也很甜，茶的香味很长.
，2，老茶头哪里好，茶头甜，口感更好:比普通熟茶，老茶头丰富的果胶质产生的特殊效果是茶汤口感醇厚光滑，甜度更高，茶汤入口陈香慢慢散开，尤其是喉咙里的茶汤耐泡性高:老茶头极其耐泡，可浸泡20多种水，一些年老茶头耐泡性好，泡到最后大部分茶头都不散，还是粘稠，发酵程度从外重内轻一目了然.
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调配调饮更适中：.
将老茶头与陈皮一起冲泡，能够更好的同步，慢慢析出的陈皮味道能更好同老茶头步调一致.
而很多宫廷级熟普散茶或饼茶耐泡度有限，茶味泡尽而陈皮味还没有出现，不能同步.
再比如与菊花搭配，冲饮菊花普洱，汤色更加透亮，甜醇度高，一花一叶，相得益彰.
总的来说，选购老茶头需要到正规的商家购买，街边随意购买是很容易买到假的老茶头的.
所以我们要自己学会区别老茶头的真假.
