叶底是最能反映这款茶情况的!

摘要

其实,一直以来鉴别普洱茶品质都有着一套很系统的方法,但是对于新手来说却较为繁复,而事实上辨别一款普洱茶品质优劣除了品饮后的整体感官之外,叶底是最能反映这款茶情况的!

其实,一直有鉴别普洱茶质量的系统方法,但对初学者来说很复杂,实际上普洱茶质量的优劣除了饮用后的整体感觉外,叶底最能反映这种茶的状况一、看叶底,识别柔软度,是决定茶叶质量的基本条件,也是外形鉴别的重要因素,柔软度主要看芽的柔软叶的比例和叶质的柔软.

由于制作技术的关系,很多茶在不浸泡的时候,很难区分芽和嫩叶的含量,但是通过叶底可以很好地避免这个问题.

平摊几片茶,可以看出其采摘水平是单芽、一芽一叶初展、一芽二三叶等.

二、看叶底,了解颜色,叶底的颜色可以非常直观地反映茶的原料和加工优劣.

观察叶底的颜色,最好一起比较几种茶.

否则,容易受光、环境和主观因素的影响.

首先,品质优良的茶叶颜色应在正常范围内,具备茶类应有的颜色要求.

其次,质量好的茶叶颜色要明亮!明亮不是说叶子自己发光,而是生动、润泽、丰富、生命力丰富的表现!#、三、看叶底,均匀度的叶底均匀度是指叶子的老嫩度是否均匀,茶梗、茶末等茶类杂物和非茶类杂物是否存在,这些实际上与茶的采摘加工管理有关,叶底均匀度差,这种茶除此之外,有经验的茶友还通过叶底的香味、展开度等判断茶的信息.

从材料的选择到加工,再到储藏,很多因素都产生了普洱茶的独特魅力,叶底的鉴赏也基于对普洱茶的爱和理解,像对待朋友一样对待普洱茶,慢慢理解,自然品鉴也越来越自信.