普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上，一方面是外形的辨别，另一方面是内质的辨别。优质的普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。
普洱熟茶有许多保健功效，比如减肥降脂、暖胃护胃功效.
但是，为了喝安全的普洱茶，我们在购买时需要更多地识别质量.
否则，不小心就会买到劣质的普洱茶.
因此，我们需要了解更多关于普洱熟茶的识别.
让我们看看普洱熟茶的质量识别方法.
普洱茶根据树种可分为乔木型和灌木型、大叶型和小叶型，根据形状可分为饼型、沱型、砖型、柱型、蘑菇型等，根据等级可分为特级、1~10级，根据制作过程可分为生茶、熟茶、堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积堆积普洱熟茶的质量鉴别方法，普洱熟茶的质量通常体现在普洱熟茶的形状和质量两个方面.
普洱熟茶的形状和外形的鉴别是普洱熟茶的形状和1~10级普洱熟茶的形状.
从外形上讲，普洱茶的外形颜色是褐红色(通称猪肝色)，绳子柔软，紧固(因为采用大叶种为原料).
普洱茶的等级以柔软度为基础，柔软度越高的等级也越高.
衡量嫩度看3点：芽头多，毫显，嫩度高.
条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实，嫩度高.
色泽光滑，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差.
普洱紧压茶：外形要求形状匀整端正.
棱角整齐，不缺变少角.
厚薄一致，松紧适度.
模纹清晰，条索整齐紧结.
色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常.
表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质.
#2、棕色、棕色识别.
深色:明亮、红色、红褐色.
如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯.
深红，红褐的汤色均为正常.
黄，橙色或浅，或暗黑浑浊的为劣质.
（2）香气：除了看香气的纯度，还要区别霉味与陈香味.
霉味是变质的味道，令人不愉快.
陈香是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下形成的新物质产生的综合香味.
也有桂圆香、枣香、槟榔香等，总之很开心.
普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵.
所以陈香味与霉味是不同的.
如果有霉味、酸味异味、香味等异常.
(3)味道:普洱茶味道醇厚，光滑，甜.
指刺激性不强，无涩味，口感舒适.
回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味.
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那么，知道怎么挑选普洱茶之后，我们再来看看家庭如何存放普洱茶？普洱茶越陈越香，被誉为可以喝的古董，普洱茶具有很大的收藏价值和附加价值空间，普洱茶年代越长价格越高，口感越好.
质量好的普洱茶，每年可以以10%到15%的增长率上升.
普洱茶的越陈越香由多种因素决定.
主要取决于储存的环境、茶叶的本质特性、陈放的年限等.
由于茶叶的特殊性，其保管年限只能由茶家品尝来判断，没有统一的标准.
此外，许多非法制造商利用消费者的心理，把茶放在湿仓库里，通风不好，湿度高的环境下加速老化炮制.
普洱茶收藏家表示，收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先要区分生茶和老茶.
上世纪70年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主，即未经人工发酵工序，采集的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥的饼茶、散茶被称为生茶(青饼普洱)，与空气接触，自然变化发酵，贮藏时间越长，茶质越醇厚.
加热堆积技术在一定温度、一定湿度下发酵茶叶的称为熟茶(熟饼普洱).
熟茶的发酵已定性，贮藏时间长短不改变茶质本身.
其次，要辨别储存位置.
普洱茶需要采茶、萎凋、杀青、揉搓、晒干、筛选分类、压制成型等制作工序，利用贮藏环境最终形成不同品种的普洱茶，该工序的空间、温度、湿度、水热等因素影响普洱茶的品质，普洱茶有无限的变量当然，如果保管环境理想，茶的质量可以保证.
这次的内容介绍到这里，普洱茶是后发酵茶，随着时间的推移，普洱茶本身会发生变化，在一定的条件下味道会越来越醇厚.
因此，不仅要挑选到一款质量好的普洱茶，在保存普洱茶的问题上也是需要我们注意的.
