普洱熟茶如何鉴别好坏

普洱茶具有独特的口感、巨大的收藏价值和众多保健效果，被称为可饮用的古董，深受众多茶友欢迎，普洱茶如何鉴别好坏？今天的小编介绍了茶友们普洱熟茶是如何鉴别好坏的:.

1、明亮，红色，红褐色，红褐色，红色，红色，红色，红色，红色，红色，红色，红色，红色，红色，红色暗红、暗黑浑浊的为劣质.

2、香气：区别霉味与陈香味.

霉味是一种变质的味道，使人不愉快.

陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气.

有的似桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气.

普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵.

所以陈香和霉味不一样.

如果有霉味、酸味异味、香味等异常.

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3、滋味：醇和，爽滑，甘甜.

普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜.

指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服.

甜味是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口后舌根有明显的甜味.

、1-3年:由于堆积发酵，发酵产生的不稳定杂味和堆积气味明显.茶汤不清澈.发酵技术成熟，茶质量选择良好，发酵味比较轻.

例如，2013年大福普洱的熟茶发酵被误认为已经有3年的陈期.

4-5年:茶陈化相对稳定，杂味明显减轻，茶汤清澈.

但是，光滑度和甜度还没有达到理想的口感.

例如，2005年福今珍惜普饼，2010年喝的时候，大家都认为是可以喝的茶，但是还不是经常想起喝的茶.

5-10年:变化相对稳定，每年茶叶光滑度增强，甜度增强.

茶汤开始透明明亮.

从10年开始:茶汤中明显感受到米汤般的浓厚感，甜度更加明显.

口感流畅，有明显的快乐感.

其陈化的具体原理可以参考以前的文章普洱熟茶的效果.

以2005年福今珍藏普饼为例，从2015年开始，在茶友的日常手边喝茶，很快就喝了这杯茶.

从15年开始:明显感觉身体舒适，胃有明显的温暖感，体感舒适.

因为以前留下的大多数熟茶的茶叶等级不是很高，所以在口感上会有遗憾，滋味会平淡一些，口腔的愉悦度会差些.

目前，等级较高的熟茶是2000年的“大白菜班章”熟茶，口感和体感都比较均衡.

我自己喝过最老的熟茶是七十年代末的，存放良好的茶真是让身体很舒服.

在这里，感谢老茶友的分享，他爱普洱茶几十年，有机会喝这些茶.

总结:茶还是用自己的舌头收获最重要，无论别人怎么说，自己都觉得好吃，不好吃.

当然，没有必要评价别人的口感.

关于基准茶等，完全是闲逛，一群茶友一起喝得太多，需要什么基准？还有茶友们在购买普洱茶的时候也很爱，很害怕.

其实，只要遵守一定的客观规律，就能在千变万化的普洱茶市场上选择满意的好茶.

同时，可以从规则中获得自己的识别茶经验，成为茶的名人！一、问清楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚楚二、购买前三个判断五个问题，就像问题结束后如何购买，购买什么，我们首先可以根据自己的预算条件来判断自己应该购买什么样的茶叶，就像市场行情、品牌价值、单纯的饮料和收藏一样，决定自己应该购买什么样的茶叶.

四、喝甜回绵谭，喝茶时，判断茶是否甜、气韵是否长、润滑口等，判断自己不能得到这种饼茶.

五、先整理后下手，上述条件成立后，可以买茶带回家，但在买之前要弄清相关保障、价格是否合理、花钱买茶的目的，再整理自己，确定，放手买吧！六、深藏控温，普洱茶买回家，该怎么保存呢？一般来说，自己家里没有仓库的朋友，只要掌握常温、低湿度、换气、没有阳光、没有异味等基本要素就可以了.

像认证酒窖一样，普洱茶最好放在有温湿度控制、监视管理的标准仓库里，对普洱茶将来的饮用和收藏更加有益.

年份的鉴别一定是基于清洁的自然仓库.

根据仓库条件的不同，陈化的过程有点不同.

受潮湿和湿仓茶的鉴别，变化条件复杂，年鉴别有一定的困难.