摘要
普洱茶黄片其实是有两类的，一类是我们常说的老黄片，另一类是嫩叶黄片，通俗来说也可以叫做小黄片。小黄片与老黄片不同，小黄片是级数低的嫩薄叶片
普洱茶黄片其实有两种.
一种是我们常说的老黄片，另一种是嫩叶黄片，一般也称为小黄片.
小黄片和老黄片不同，小黄片是水平低的薄叶，通常是早春和干燥的嫩叶，叶质薄，容易变黄，晒黑后会发生黄叶现象.
小黄片在一些早春中期茶中较为常见.老黄片.【优点】：老黄片因为较为粗老，叶片发育成熟度高，叶片内茶多糖含量较高，咖啡碱和茶多酚含量低，所以品饮时苦涩度低，茶汤甜度更高，滋味相对淳和，耐泡度高，因而颇受茶友喜爱.
:但茶多酚和咖啡因含量低，保健效果比较年轻的茶当然不足.
并且由于老黄片等级偏高相对粗老，内含物质中氟和部分微量金属的含量相对幼嫩茶箐高，多饮对身体不利.
【建议】:有些茶友为了充分表现老黄片的酒精和甜味，喜欢大量投茶，直接煮.
这样做滋味上的确不错，可是也会使得老黄片含量较高的氟和微量金属溶入茶汤中，偶然品饮尚可，若长期饮用易发生氟骨病，加重肾脏负担，不利于身体健康.
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小黄片是初春时叶质薄的嫩茶，产品苦涩度低，甜度不如老黄片，但也没有氟和微量金属含量高的缺点.
小黄片多发生在早春茶中，茶友都知道春茶是一年中品质最好的，所以小黄片反而可以作为判断茶品是否是春茶的一个辅助证据.
此外，一些小黄片不会在早期出现.
只有经过几年的储存，它们才会出现在茶的进一步转换中，从另一个方面验证茶的陈旧时间.
◆综上所述，果茶中出现黄片并不意味着茶一定很差.
老黄片味淳甜，饮料口感好，但有上述缺点，不宜长期饮料.
小黄片多出现在早春茶品中，对茶品的味道和健康没有什么影响，可以作为鉴别茶青是否是春茶的侧面证据.
