近来“陈普、桔普、柑普”横行于茶友圈，大家说法不一，价格更是参差不齐。味道么都是“橘子味”的，到底他们之间有什么区别，我们应该如何选择呢？
最近，陈普、橙普、柑普横行于茶友圈，大家的说法不同，价格更有偏差.
味道么都是“橘子味”的，到底他们之间有什么区别，我们应该如何选择呢？.
我们今天就来聊一下“陈皮普洱、桔皮普洱、青柑普洱”吧.
陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，只是陈皮为成熟果实的果皮，而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮.
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陈皮性温，味辛苦，入脾、肺经.
据测定，含有较多挥发油，主要有柠檬烯、异丙烯基甲苯、欧草烯等，果皮中含有橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素c等成分，具有理气、调节、干湿、化痰的效果，常用于胸腹膨胀、不想吃饭、呕吐、咳嗽痰多等症状青皮性微温，味道辛苦，进入肝脏、胆经，具有清除肝脏的气体，消除痰的效果，常用于治疗胸恐胃痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症状.
青皮青皮的力量比陈皮强，可以破气，所以在《本草经疏》中警告说:青皮，性最酷，是其所长，误服，损害人的真气，害处不浅.
凡想施用，必须与人参、术、芍药等补脾药同用，平民免除遗患，不能单行.
提到柑橘茶和橙茶，也许很多茶友不知道两者的区别，也有认为柑橘茶和橙茶是同一种茶的茶.
事实并非如此！
，首先是原料的原料，新会柑橘的果皮和云南普洱茶结合生晒制成的茶.
柑普茶只以新会生产的新会柑橘为唯一原料，具有国家地理保护标志，不能代替普通柑橘.
橘子普洱茶的原料是以阳山橘子和其他橘子果皮为原料，与云南普洱茶相结合制作的茶品.
其次是外观和口感，新会柑果皮厚，约2㎜.
油包粒大，清晰可见.
晒干或晾干后，黄酮类物质增加，具有很高的食用和药用价值.
做成的柑普茶，冲泡后茶汤香甜回甘.
阳山桔及其它桔皮较薄，约为1㎜左右，油包粒较小.
晒干或晾干后，食用和药用价值不是很高.
做成的桔普茶，冲泡后茶汤香味不明显.
，最后功效，新会柑和云南普洱熟茶制作的柑普茶效果多，具有降低脂肪减压、美容养颜抗衰老、健脾养胃、预防动脉硬化、化痰止咳、清热除湿、解酒等作用.
橘子茶口感清新，但药用价值不高.
此外，陈皮普洱茶因其独特的味道和良好的保健效果而受到许多人的喜爱.
陈皮普洱茶综合了陈皮独特的果香和云南普洱特有的甜味，茶汤细腻光滑，味道甜.
到底正宗的陈皮普洱茶里有些什么呢？
，什么是陈皮？就像并非所有的牛奶都叫特仑苏一样，不要以为所有的柑橘皮都能做陈皮.
许多消费者对陈皮的概念仍然模糊不清.
他们认为陈皮是橘子皮.
事实上，普通橘子皮和陈皮是两个概念.
陈皮是一种中药.
它是由柑橘皮制成的.
最真实的陈皮仍然是广东新会的大红柑橘皮.
陈皮普洱是什么？不要认为陈皮普洱茶只是简单的陈皮和普洱茶，其中复杂的制作工序不容易忽视.
采摘大红柑橘后，取出果肉，利用果皮的新鲜力量立即放入普洱茶，放入炉子里烤.
烘烤过程对火候的控制要求非常严格，不能轻也不能重.
正好需要的不仅仅是工夫，还有耐心.
#如何选择陈皮？仔细看，陈皮普洱的表面有洞，很多人认为这是坏的还是坏的.
相反，新会柑的表面不光鲜，坑点正常.
因此，不要以为这是缺点，反而可能是正宗的新会陈皮.
关于小青柑橘，不得不说最近火灾混乱的小青柑橘.
柑橘一般默认采摘在农历立秋至寒露期间(即10月左右)加工的皮肤，此时果皮尚未着色，外观颜色为青褐色，甚至青黑色，油稍微凹陷，无皱纹，质硬皮薄，味道辛辣香味
柑橘的采摘时间比柑橘早，还处于幼果阶段，柑橘香油含量高于红色，柑橘味强，味道苦涩，皮厚，加工技术难易度高.
小青柑与大红柑相比，含有物质的最大区别是小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高.
不说实际抛弃熟茶原料，青柑皮(小青柑)和橙皮、陈皮的药理价值现在争论很大.
据说柑橘幼果酸果油等内含物质非常丰富，饮料虽然有点苦但良药苦，后期陈化一定会产生更大的药理价值的红柑橘成熟度高，符合自然万物的生长规律，海绵松丝多，饮料甜度高，胃零刺激.
不管是什么，喝优质的柑橘普茶对人体健康都没有疑问.
