花茶集茶味之美，鲜花之香于一体，乃茶中珍品，春天喝花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，缓解春困带来困倦乏力等不适，还有助于散发冬季积聚在体内的寒邪，促进人体阳气的生发。“
春天是万物生发的季节，也是百花盛开的季节，在赏花的馀地，泡上芳香的花茶，既赏心悦目又清爽。花茶集茶的味道之美，花的香味为一体，是茶中的贵重物品，春天喝花茶，不仅能唤醒大脑，消除睡意，缓解春天的困倦等不快感，还能帮助冬天积累在体内的寒邪，促进人体阳气的生发。春宜饮花是民俗养生的智慧。
花茶的种类多种多样，不同的花有不同的特性和香味，与不同的茶相结合，可以产生不同的口感，具有不同的养生食疗作用。我们喝花茶时，要根据自己的体质和季节的变化，选择合适的花和合适的茶。
本人的体质有寒热之分，体质寒冷的人可以选择性质温暖的花和茶。例如玫瑰、茉莉、桂花、红茶等，体质热的人应该选择性质寒冷的花和茶。例如菊花、金银花、洛神花、绿茶、乌龙茶等。
。今天推荐-三花茶
金属材料:
金属玫瑰3克，茉莉3克，鸡蛋3克，枣2个(去核)。
做法:
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;ther所有的食材洗净，放入茶壶中，先用温水泡一次，然后过滤，再加热开水浸泡几分钟，即可饮用。
专栏特约养生专家，广东省中医院副院长杨志敏教授
对专家的评价:
时新冠肺炎肆虐，对疾病的恐惧过度紧张玫瑰，药食两用者，最好产于山东省平阴县，(味)甘(性)辛温。调节活血、舒郁结、消除污垢和肝脏的茉莉花、(味)甘(性)辛温。与中下气、祛污浊、两物红白相匹配，玫瑰活血、茉莉活气、气通血活，不除患者。
本恩师颜公德馨说:花性轻，清而不浑浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣传滞后，无辛温刚干燥瘫痪，两物结合清热利湿鸡蛋花，清利先头，调整情志
提示:
可以使用干物，材料困难时也不加。
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