柑普茶火了,假货也跟着多起来。其实从去年下半年,非新会柑就已经出现在市场当中。只不过今年特别多而已,新会柑的外形并不特别,仿冒起来也非常容易。
茶作为商品,识别度低.
选择茶叶的外观占有很大的比重,但是面向外观制作茶的话,几十元的茶和几百元的茶和几千元的茶一样.
外观仅供参考,口感才是核心.
柑普茶着火了,假货也增加了.
其实从去年下半年开始,非新会柑橘已经出现在市场上.
只是今年特别多,新会柑的形状不特别,模仿也很简单.
说到选择柑橘,只能从口感来区分.
新会陈皮的特点主要体现在香气上,最近在圈子里讨论了新会柑橘的形状.
但是,这只能区分一些非新会柑普茶,实际上柑普茶出现前,新会陈皮已经在西海闻名.
也有很多地区大量移植种植新会柑橘.
由于土壤自然环境的变化,移植的新会柑橘外观与新会当地柑橘大不相同.
但是,香气的表现差异很大,一般来说,新会柑橘的香味溢出,远远超过其他地区柑橘果实.
好的柑橘茶还有一个要素是填充的熟茶,从现在市场上的柑橘茶来看,两极分化很严重.
新会陈皮好熟茶构成柑普茶中的优质.
非新会陈皮低端熟茶构成柑普茶的下品.
如果对新会陈皮缺乏充分的理解,用熟茶辨别柑橘茶的优劣也是个好办法.
具体来说,单独取出柑橘茶中的熟茶,用普通方法提取.
劣质熟茶往往润度差,厚度薄.
柑普茶用的熟茶不好的时候,你能相信他会用陈皮吗?、前两种方法理论上识别,在实际识别过程中选择基准产品进行比较.
就我个人而言,我更喜欢以天弘的晒青青柑为基准.
另一方面,天弘的熟茶味道充足,香味高,润度厚度好,可以表现陈皮的香味.
另一方面,天弘每年都会在新会地区订购大量柑橘,因此产品本身有保障.
每个茶企业都有自己的特点,但大方向是不错的.
陈皮的香味是熟茶的味道,这是好柑普茶所具备的基本条件.
在此基础上,我们根据个人喜好,选择对应的产品.
优质青柑说白了,新会陈皮独特的香味浓郁,这就是柑普茶的讲究.