摘要
近年来，部分名山古树普洱茶因产量少价格见涨不减跌。因为产量稀缺而使身价暴涨的冰岛茶也是如此。物以稀为贵。有些商家用以次充好，以假乱真。为此我们一定要学会鉴别普
近年来，一些名山古树普洱茶因产量少而价格上涨.
产量不足价格上涨的冰岛茶也是如此.物以稀为贵.有些商家以次充好，以假乱真.
因此，我们必须学会识别普洱茶，尤其是高级茶.
，请看叶型.
冰岛茶条索肥厚.
芽峰豪华，茶青色油润褐黑色.
临沧许多地方的茶青外形与冰岛茶相似，但外形不同，冰岛茶采摘功夫规范，一芽二叶，线索清晰，最重要的是冰岛茶青中几乎没有马蹄，即使有，所占比例也不会超过千分之五.
.2.闻香.冰岛茶的香味柔和，伴随着茶汤的诞生，杯子持久不宣传，关于冰岛茶的香味类型，由于每个人的嗅觉不同，或者制作过程中的不确定性，整体感觉以花果香味类型为主，就像冰糖橙一样.3.看汤的颜色.冰岛春茶汤色蜜黄前两开稍浑浊，两泡后变黄.
夏秋茶汤颜色淡，三泡后变黄.
但是，从汤的颜色来区分确实很难，也不允许.
建议汤的颜色不是区分的主要因素.
，请看叶底.
冰岛茶叶底厚，饱满，叶形完全油润，重要的是非常柔软.
其他茶叶的叶底柔软度稍差，甚至坚硬.5.口感.临沧产生的许多茶回甘表现良好，其苦苦甘来的口感也是人们迷恋茶的原因之一，冰岛茶一样有着良好的回甘.6.耐泡性.冰岛茶连续泡20次，汤色黄亮，味道醇厚，没有衰退的迹象.
其他品种是无法比拟的.
(本文仅供参考).
