鉴别普洱茶要通过多个步骤来识别,不能单凭看,一定要去冲泡品饮

鉴别普洱茶需要通过多个步骤来识别，不仅仅是看，还需要提取饮料，喝了才能识别，有时需要比较提取更清楚.

但是，这些鉴别方法都必须确立在掌握一定的基础知识的前提下，能够鉴别大树茶还是台湾茶，大树茶和台湾茶各自的特征，古树茶的品种更多，更复杂，产区不同，山头也不同、先识别生熟:大树茶多为生茶，一般可以先做基础判断，大树茶多为普洱生茶，很少为大树茶发酵熟茶.

所以，如果得到一饼熟茶的话，据说是大树茶和古树茶，基本上就可以了.

，三步品鉴:喝了才知道，更好的茶只是用眼睛看，不能鉴别，只有自己喝，品一品才能区分.

一般来说，品鉴普洱茶有三个步骤:.

看干茶，看提取，看叶底，看叶底，看普洱茶是云南大叶种，茶树制成的茶，古树茶叶更大，更长，香味上古树茶香味更强，更持久，这一定是茶的对比.

这就是在冲泡的过程当中查的，香气，叶片的伸展，还有茶汤的颜色变化，还有他的耐泡度，大树茶和小树茶(台地茶）会有比较明显的区别.

茶叶提取后，与液体相比，发现大树茶叶更柔软、更有弹性，颜色更暗，叶脉更明显，小树茶叶更丰富、更黄绿.

从原料的采摘标准来看，一般来说，大树茶的叶子和叶子之间的叶子间隔很大，台湾茶的叶子间隔比较小，大树茶的原料不整齐，台湾茶的原料比较整齐.2.品:闻茶香，品茶汤.

在具体评论过程中，从茶汤的颜色变化、味道饱满、香味持久等方面，大树茶和台地茶的区别非常明显.

大树茶和古树茶的香气很强，持久，饮料饱满度更好，而且有些大树茶可能很苦.

哪两种茶汤的颜色区域发生了变化，小树茶的口感空洞，大树茶非常饱满，有内容.

一个形象是喝浓米粥和喝白开水的区别.3.比较:寻找相似的大树茶比较冲泡.

如果你对茶知识知之甚少，尤其是对大树茶知之甚少，你也可以通过第三步找到相似的大树茶或台地茶进行比较冲泡.

所谓不怕不知道商品，就怕商品比商品好，茶叶比较一下就能看出来.

即使是不知道茶的人，也可以通过这样的比较提取，识别茶的质量.

但从你传来的这张图来看，不知道是大树茶还是小树茶，从照片来看，应该属于这种大树茶，但是大树又分为很多地区、山头，大树茶的树龄也从几十年到几百年，近千年，价格也千差万别.