摘要
普洱茶深受许多人喜爱，它的茶色特浓，近于深紅，不仅经久耐泡，而且能润喉、减肥、去胃胀、生津解膩、开胃消滞、散汗化痰和降低胆固醇，可说是对身体保健非常有助益
普洱茶受到很多人的喜爱，其茶色特别浓，接近深红色，不仅耐泡，还能润喉，减肥，胃膨胀，生津解油，胃消失，流汗化痰，降低胆固醇，对身体保健非常有益，什么样的普洱茶才是好的普洱茶呢？从哪些方面来看普洱茶的价值呢？笔者为你总结了以下几点.
.1.产区：优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种，最主要的传统普洱茶产区为云南的临沧市.普洱市.西双版纳州，其他如大理.德宏.保山也有一些可圈可点的好茶.
这三个大产区的茶各有特点，喜欢哪个都是个人兴趣.２.普洱茶年份：普洱茶价钱.等级.茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说法，所以商家动则20年.
30年，甚至于说是50年.
60年的珍品.
贡品，价格更是炒上了天，其实普洱茶的年份并无有效的方法辩认，而且如果保存不当也会影响茶叶品质，惟一的方法就是多喝.多比较.尽管如此，这里还是提供简单识别普洱茶叶年份的方法供参考.3.树品:有野生型、过渡型、栽培型的区别老树茶(或古树茶、茶农一般称为大树茶)、台地茶(茶园茶)、荒茶(荒山茶.
野茶)的区别.
此外，还有一些变异或稀有的树，如紫芽茶、藤条茶等.４.工艺：对工艺范畴的区分第一步就是生茶或熟茶的区别，这是很简单就能识别的.
第二步是区分是否撒面.
做面条，撒面是为了美丽，把条索的颜色放在面上，里面好的茶.
内外一致的东西，不做面.
