普洱茶是黑茶中的极品,由于其拥有出色保健功效和减肥功效而深受广大消费者喜爱;但是,有些不良商家为了谋取暴利,不惜投机取巧、以次充好,那消费者该如何判断该茶是优质普洱茶呢?
普洱茶是黑茶中最好的,具有良好的保健效果和减肥效果,深受众多消费者喜爱,但是一些不良商家为了谋取暴利,投机取巧,接下来充实,消费者应该怎样判断这种茶是优质的普洱茶呢?
7大特征巧妙鉴别普洱茶真假好坏
一是质
质即原料好,因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同,原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等,原料是任何优质茶的第一基本要素,第一物质基础。
二是形
即茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰;叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;看干茶色泽和净度;优质的云南普洱条索肥壮,断碎茶少;反之,质量差的普洱茶,条索细紧不完整。
三是颜色
tops#tople干茶颜色棕褐色或棕红色(猪肝颜色),油润有光泽,汤颜色红亮质量差的普洱茶颜色黑褐色,枯燥无光泽,汤颜色红而不浓
四是香
kds#tops#茶香是决定茶叶品质的重要因素之一。优质云南普洱茶陈香露出,有的含菌干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等,无异味、杂味的质量差的普洱茶只有陈香或陈香,还有酸馒头和其他杂味。
五是味
味是普洱茶在品饮中与其他茶类有着显著区别的特征。其主要是从光滑的口感、甜味和润喉感来感受的优质普洱茶味道浓醇、光滑的口感、润喉、甜味、舌根生津相反,质量差的普洱茶味道平坦,不光滑的口感、甜味、舌根两侧不舒服,甚至产生涩麻感。
6是气
除了我们常说的脚、厚、正茶气外,还是哲学概念气是品鉴普洱茶的核心概念,也是普洱茶忘记人流、依赖的基础。
七是韵
通俗的讲就是凉的感觉,这种感觉让你在口腔中能感受到带着自然山野气韵的凉凉的从喉咙下去,沉下去,越持久越好,越深沉越好。