玩茶首先必须辨茶，了解这款茶的口感特征。通过什么样的方式可以科学、客观地了解一款茶的口感优劣，抓大放小是重点。
茶友必须先分辨茶叶，
茶友必须先分辨茶叶，了解茶叶的口感特征。用什么方法可以科学地理解茶的口感优劣，把握大小是关键。如何科学有序地整理数量多的普洱茶品种，简化，确立普洱茶的历史观和大局观是关键，在整理有序的普洱茶品种中，找到基准茶，通过对冲和口感记忆找到基准茶的口感差异，形成价格依据。通过自己的判断形成的价格与市场价格相比，发现了避免风险的机会。
云南普洱茶充满了无限的魅力，最初接触的茶友们很容易迷上。在感受普洱茶给你带来身体和精神层面的美妙冲击时，如何避免因认识不足和盲目消费而掉入层层的营销陷阱？如何能透过看似漫无章法的重重迷雾和认识上的种种误区而去买到一片真.纯.美的普洱茶？也就是说，如何辨别茶的真实情况，对于普洱茶的初学者来说，我认为很复杂很简单。
hold复杂的是普洱茶和其他茶类一样，是用味觉感官判断优劣的产品。普洱茶也有自己的品牌，但由于各种原因，在有名的情况下实际上发生了不合适的情况很多。因此，仅仅听或看对普洱茶没有深刻而完全的认识。普洱江湖有风水师欺骗你三五八年，普洱茶一生闲逛的说法。这是相信师傅，只是因为别人认识而没有自己的见解，用茶保存茶的朋友引起的悲剧。玩普洱茶最终要喝。但是，面对成千上万的品种和各种山头和技术概念下的普洱茶是如何用口腔一一喝的，确实工程巨大，复杂异常，这是很多普洱初学者入门时面临的最大问题。
事实上，我们也可以吸收前人总结的经验和技巧，使看起来毫无头绪，用一定的方法指导普洱茶，使其条理化化，重点化。通过在普洱茶界多年的触摸滚动和与众多茶友的交流切磋，笔者在此总结了以下几个初次进入普洱茶领域的朋友们参考:
开始制作统一的试茶模式
上升
关于泡茶方式，根据各人的习惯和爱好，千人千法，大家只要找到适合自己的提取方法，就可以相对固定。这种固定主要表现在固定容器容量、固定试验茶克数、固定提取时间三个方面。需要注意的是，试茶不是品茶，品茶可以根据各种茶的特点，用不同的提取技术抑制缺点发挥优点，达到最佳的饮用效果。
确定试茶的几个方向
对茶的评价，各人根据自己的喜好和认识水平有各种各样的意见，有人说好，有人说普通，有人说甘生津，有人说香我认为可以把握大放小，也就是说把握重点就可以了，其馀的细节可以自由发挥。试茶试重点，那么何为重点呢？我把试茶的方向归纳为三点：1.香气；2.口腔内表现；3.身体反应。
建立普洱茶的历史观和大局观
初入普洱茶的朋友，面对品种繁多的星斗，各种包装如过江鲫鱼的普洱茶茫然，从哪里开始此时，我们必须建立自己的普洱大局观，按时间顺序和不同时期的技术特征分类灿若星的普洱茶，有序排列。
找到不同时代的基准茶，通过与基准茶的比较找到判断茶叶期限和价值的依据，形成价格链…
