摘要
判断一款普洱茶生茶（特别是新茶）是否值得存放，最重要的因素之一就是看回甘与生津。
判断一款普洱茶生茶（特别是新茶）是否值得存放，最重要的因素之一就是看回甘与生津。这也是普洱茶最有魅力的特性之一，好茶回甘长，几个小时内牙颊上还有香味，很棒！但是，普洱茶的甜味、茶韵有很多种风格:
甜味:
岛无论是生茶还是熟茶，优质产品喝完后都会立刻喉咙变甜，之后上升扩散到整个口腔，长时间不会下降，但是回甘是强的还是短的，一般来说回甘是优秀的，只要能明显感觉到，这种回甘是非常自然的
生津:
茶饮后有明显的生津效果，喝几个小时，口中的津还是源头出来，感觉很好，但并非所有的茶都是这样，只有少数质量好的产品才能表现出这种表现，质量越好，生津时间越长
