上市,普洱茶市场越来越大,古树茶也在炒。想买古树茶的人不知道该怎么买。那个在品鉴古树茶的时候应该有什么呢让我们来看看以下几种识别方法:
。1.形状
选择的叶子比台地茶厚壮,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状不规则,叶背毛少的台地茶种植,叶子薄,叶子裙子波浪,叶边齿状规则,叶背多毛。
2.口感
本地茶具有丰富的口感,能感受到高山广野般的气息,茶汤的细密度和酒精度高,渗透力平滑的台地茶口感薄,有时杂乱,茶汤的渗透难以使舌根舒适,入口时有霸气,但苦味比古树茶重。
3.香气
古树茶香气深沉而厚重,停留时间也长,而台地茶的香气虽飘扬但短暂。
,叶底特征
上古树茶提取后叶子伸展度好,叶子肥大弹性好,柔软性好的古树茶经脉结实粗壮,台茶特别纤细,其次提取后台茶
。潜在
叶子是从根部深入土壤的大树,根部吸收地下养分多,叶子有转换价值的物质多,潜在空间当然也高的台地茶来自根部浅的台地,所含物质随时间变化变少,转换空间也有限。
6.味道
toure的古树茶入口味道醇厚,苦味产生的甘性使口腔生津,味道长时间留在口腔.喉咙里,陈茶的能量释放缓慢,茶气的表现也慢慢表现出来
也可以去专卖店,朋友也可以知道茶,自己也可以放心,呵呵。在这里说吧