沱茶、饼茶、砖茶、散茶的区别

沱茶、饼茶、砖茶、散茶的区别本文从形状介绍茶、饼茶、砖茶、竹筒茶、散茶的区别！

tttttttttttttttttttttttt这种茶形状像陀螺，一堆叠起来像宝塔。沱茶以前是下关茶厂生产的(这个工厂在大理，下关是地名)。所以到现在为止，还有很多的茶爱好者认为沱茶只有下关的茶才是好茶。         

　　饼茶 　　饼茶有大有小，通常所指的七子饼就是这种茶（七饼放在一起）。标准的七子饼都是357克，这跟这批茶当时出口到欧洲市场按磅来计算有关系。七子饼中在竹笋壳上加竹子最传统。到目前，这种标准的茶依然占大多数。

。砖茶的名称通常与其形状有关。砖茶的大小也很多，通常加入四饼砖茶是一个单位。砖茶大的可以有城砖大小，更大的可以用来装饰。

。这种茶在蒸饼压饼的过程中，切掉甜竹(傣族常用的竹子)，放在柴上烧油。饼茶必须用蒸汽蒸。制作这种茶不需要蒸汽一定温度时，把毛茶直接放入竹子里。在这个过程中，竹子在燃烧，里面有热气，也可以蒸茶。蒸软后压实，出来后有竹香。        

　　散茶 　　如绿茶以及市面上销售的袋泡茶，不需要或者没有经过压模固形的茶。 　　注：以上几种茶中，以饼茶和砖茶居多，沱茶次之。