其实，冲泡普洱茶也是有很多学问的，除了冲泡用水、水温、投茶量及容器选择这些重要的内在条件，泡茶者的心态、天气气候也会对茶汤产生不可忽略的影响。
原文标题:【茶事】泡茶.
为什么只有一千日元的茶变成百元？(附上当选名单和活动)
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许多人吹嘘他们的茶有多贵，有多好.
然而，当我们充满期待并真正品尝它时，我们感到惊讶，甚至怀疑他不会愿意给我们好茶.
也许，读这篇文章的你也遇到了这样的问题，不由得有疑问，怎么喝茶，我和别人的区别这么大，甚至怀疑不是泡茶.
自己泡的茶不能说很难喝，但在哪里很奇怪.
今天，我们将探索这个问题在哪里，解决大家的疑问.
其实，提取普洱茶也有很多学问，不仅提取水、水温、投茶量和容器选择这些重要的内在条件，而且提取茶的人的心情、气候也会对茶汤产生不容忽视的影响.
知识点来了，泡茶只要能做以下几点，在任何环境下都能自信地泡茶.
#水是茶的第二个妈妈，因为有她，茶可以在水中完全释放.
因此，水对茶的味道有绝对的影响.
说到水的选择，在以前的文章中嘉雫多少都提到过，我也对不同的水泡生茶和熟茶进行过审查实验，发现不同的水中多少有影响茶叶风味的物质.
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有些水可以让茶原汁原味.
有些可以适当修饰，更好地发挥某种茶的独特品质或风格.
然而，有些会过度修饰，导致茶汤原有品质的变化，甚至完全劣化.
实验表明，提取普洱茶可以选择优质的天然矿泉水，水中的矿物质使茶汤具有天然、淡淡的甜味是我的试验结果.
虽然我认为很多时候都有很多不确定的因素，好的水泡茶也不好喝.
在这里，嘉雫建议根据自己所在的城市和自己的喜好选择质量好的水泡茶.
那个泡的茶去哪里好呢？ 
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科学投茶，“淡泡浓闷总相宜”.
茶水比例，即茶和泡茶用水之间的比例，投茶量和冲泡的水量多少，对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄有着直接的影响.
在这里嘉雯建议：投茶量的多少可依个人口味而定，一般以3－5克茶叶，150毫升的水为宜，茶与水的比例在1:50至1:30之间.
对于老茶友而言，也可根据自己长期养成的个人口感进行增减调整.
如果是刚接触普洱茶的朋友，如果想掌握适当的投茶量，可以下功夫.
测量自己盖碗和其他提取器具的容量，购买小电子秤，根据器具的容量和上述比例，每次取茶时称呼，最后根据自己的口感需求看茶的量是否合适.
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白瓷盖碗的特点是不吸附茶的香味，不减少茶的味道，给茶足够的空间，保持最原始的样子，但与紫砂瓶的保温效果相比较弱，需要配合正义杯使用，是目前最常见的泡茶器具.
根据特性，白瓷碗适合提取普洱茶和新茶.
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紫砂壶、紫砂壶、紫砂壶具有良好的保温效果，可以通过淋浴壶(即用沸水浇在壶身上)持续保持温度，激发熟茶的陈香味，如盖碗器具因结构原因无法实现.
0#除此之外，如果旧茶在保管过程中不小心染上了其他异味，紫砂瓶可以通过双气孔结构吸附异味，具有一定的修正能力，综合以上两点，紫砂瓶适合提取普洱熟茶和一定年份的旧茶.
1#，普洱茶生茶，生茶提取时间不要太长.
一般来说，经过两次洗茶过程后，前三个泡沫原则上很快就会，不要闷闷不乐.
第四个泡沫，每个泡沫在上一个泡沫的基础上适当延长5-10秒的出汤时间.
后面可以慢慢的延长时间到淡为止，新茶冲泡的时候尽量不要盖盖子，减少涩味，老茶可以盖盖子，因为在时间的变化上已经没有涩味了.
2#，根据茶的柔软度，制作技术不同，内涵物质的分析时间也不同，具体的出汤时间必须参考茶汤的浓淡度进行适当的调整.
因此，嘉要多喝茶，多喝，结果要真正把握茶的口感和汤的时间.
新茶友可以用嘉雫推荐的方法出汤.
普洱熟茶，世界上最远的距离不是生与死，而是把好的熟茶泡成红酒色，我泡的是油汤.
茶这条路上没有捷径，只有小心，那个别人家的熟茶是怎么泡出来的呢？浸泡不好的话就容易变成酱油汤，怎么把酱油汤变成高级味道呢一般来说，将熟茶浸泡在最初的几个泡沫中是容易出现的，所以开始几个泡沫快进快出，即注水快，汤快，加入适量的茶量，容易控制茶汤的浓度.
一说要快，有人就会慌慌张张地倒水倒茶，然后洒一桌子，其实快的同时还要注意从容有序，不慌不忙.
3#.
这里不是教你把热水直接倒入浓茶汤，而是改变注水方式.
一般来说，用盖子提取，我们从右壁定点注水，出汤时茶汤从左壁倾倒.
如果茶汤太浓，可以从盖碗的左壁注入水，马上出汤，水与茶接触的面积和时间不多，茶汤很快就会变淡.
为了提高熟茶的耐泡性，茶需要休息时间.
也就是说，不要连续出汤，每次泡的时间隔几秒钟.
一种茶不能通过提取转世，但是如果是好的熟茶，掌握正确的提取方法，相信你也能提取红酒的颜色，感受到美丽的熟茶滋味的总结，我想说提取茶不仅是简单的技术活动，还包含了数千年的文化传承，总结了与前人探索的经验.
所以，不要轻视自己周围的泡茶高手和茶艺师，虚心地向他们学习，多喝，熟练，不辜负好茶的期待.
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