摘要
云南普洱茶晒青原料的茶多酚含量一般在30——34%左右。普洱熟茶中茶多酚含量一般在15%—20%左右，其中15%左右茶多酚的转化为茶黄素、茶红素、茶褐素等物质。
云南普洱茶晒青原料的茶多酚含量一般在30-34%左右.
普洱熟茶中茶多酚含量一般在15%—20%左右，其中15%左右茶多酚的转化为茶黄素，茶红素，茶褐素等物质.
普洱茶新茶中茶多酚含量一般在30-34%左右，与普洱茶青素基本一致.
中期茶多酚含量一般在22-28%左右，其中茶多酚转化为茶红素、茶红素等物质.
老茶中茶多酚含量一般在16-21%左右，其中茶多酚转化为茶褐素、茶黄素、茶黄素等物质.
适合茶的主要成分在茶叶中含量不同，不同成分的作用机理，由于人体质的差异，品质的差异，品质的差异，只能说是睡眠多的人，可以说是多喝茶，但是贵的茶几乎没有成分.
文章来源:包忠华.
