冰岛南迫古树茶怎么泡

按茶商的说法，南迫与冰岛，相似度目前最高，冰岛南迫古树茶茶气比冰岛大树要强劲些，略有苦涩，回甘也很快，但甘甜的感觉细节，与冰岛有所差别.

冰岛南迫古树茶怎么泡？，冰岛南迫古树茶泡法，1.准备，1.选择器:100cc盖碗，茶量5g.2.用水:建议用陶壶、铁壶或银壶煮水.

这样的水比较好.

.二.冲泡.1.温具：用开水清理茶具，保证器具有一定温度来迎接茶汤.2.醒茶:冷水是提取普洱茶的关键，醒茶充分，茶的表现力强，醒茶要注意水温和注水方式，刚开的水，首先要在正义的杯子里冷一点，大约90℃，即正义的杯子里大约30秒.3.然后，将热水从正义杯中慢慢温柔.

沿着杯壁旋转注入:温柔.

不要打扰，是最好的唤醒方法.

注意:水柱不要太粗太急.

水温过高，醒茶时间约为5-10s.

在这个过程中，茶叶充分醒来，展开.

.4.正式提取，水温略高于醒茶水温.第一.二泡以公杯晾水15秒约至90℃左右，每泡茶的浸泡时间不宜过长，往后直接注水即可.

第四泡后冲泡时间大概20s左右.5.出汤:第一泡，汤色浅黄明亮，香味柔软，味道甜.

第三泡开始，汤的颜色有点黄，香味明显，水路细腻，喝后杯底留香，呈果蜜香型.6.至第四.五泡，茶汤内质及滋味开始充分显现，茶汤入口醇和饱满，香气四溢.

至第六泡，将茶汤在口腔中停留，内质丰富，苦涩稍现，觉齿颊留香，并伴随有身体的微微发热，细细感受普洱茶幽深妙曼之韵味.

.7.第八次浸泡后，适当延长浸泡时间，充分浸泡茶中较晚溢出的物质.

延长时间最好每个泡沫增加10S左右.

冰岛南迫古茶园简介.

南迫海拔比较高，生态环境良好，古茶园距离寨子约1公里，据相关史料记载，南迫的古茶树是从大雪山野生古茶树移栽过来，南迫的古茶树不成片，大多数分布略显零散，甚至有些茶树分布在田间地头，因此统计南迫古茶园面积并无实际意义.

南迫古茶树几乎没有矮化，但南迫的一部分古茶树龄比冰岛老寨大得多.

南迫老寨茶园海拔一般高于冰岛老园200~300米以上，茶园坡地南向西或西向，目测茶树与冰岛老茶园树枝叶芽高度相似，外观最大，高约10米，树幅3米以上，被称为南迫茶王.

，南迫古树茶口感特点，南迫古树茶最显着的特点香气好，野韵足，茶气强.

入口苦度极低，其茶汤质量醇厚，水路细腻，饮用时甜，饮用后馀韵无限，香味在汤中，气韵远，三开后口腔整体清凉，五开后喉咙整体味道清爽，久久不散.