同一种普洱茶有不同的冲泡方法

茶是国饮，普洱先行，喜欢普洱茶的茶友们慢慢理解，开始爱上六大茶山的普洱茶.

但是在大众的眼中，普洱茶仍然如大海般深不可测，不断有新的茶友渴望了解普洱茶.

为了能让更多的人品尝到静止的时光——普洱茶，小编今天特别为大家推一期普洱茶的冲泡篇.

和普洱茶有不同的提取方法，今天主要介绍其中一种提取方法.

每泡茶汤都出来，不留茶根，可以很好地欣赏茶的水路变化，看是否耐泡，体验每泡茶的汤的颜色、香味、味道等变化的同时，对于一部分再发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤变黑的苦茶，快速减轻苦味.

这种泡沫法，头上的几个泡沫可以去除新的味道、异味，同时提高后几个泡沫的纯度.

冲泡普洱茶的注意细节.置茶量.用茶刀顺茶饼（沱，砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人喜好选择投茶量和冲泡的盖碗大小，茶水比参考1:15-1:20 .泡器具选择.冲泡普洱茶一般选用白瓷盖碗或紫砂壶.

第一次接触普洱茶的人，最好用盖碗提取.

因为它的硬度和可见性很好，所以它可以客观公正地展示它的茶的真实味道，并且适合观察茶汤来识别它的质量.

旧茶可以选择紫砂壶.

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普洱茶冲泡的用水和水温.

用水原则上应选用软水，如矿泉水或纯净水.

水温以100℃的沸水为佳.

新茶则可以适当的降低水温，减低苦涩味.

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普洱茶注水手法.

注水根据冲泡阶段和个人喜好选择：①单边定点注水，②正中定点注水，③环圈注水，④螺旋注水.

不同的冲泡方式会影响水线粗细、水流缓慢、水温高低、浸润时间长短、水与茶摩擦强度等5个变量，进一步影响普洱茶的口感和香味.

如果你想提高茶的香味，就要加强注水洗的力量和速度.

如果想要更丰富的口感，请注意水线的浸泡.

如果茶性较烈，则需要细水长流.

一般来说，提取前段选择单侧定点注水，水温低，水线细的提取后段需要提高水温，提高水速.冲泡时间.茶叶醒茶或者润茶之后，第一泡可12秒出汤，滋味饱满，香气馥郁持久.

第二泡为15秒，回甘快生津强，香气持久.

第三泡至第七泡为30秒，滋味饱满细腻，回甘强烈.

第八泡和第九泡为40秒，口感细腻砂滑，香气沉稳.

第十泡为50秒，滋味生津强烈，厚滑甘甜.

第一泡洗茶出汤后请留出半分钟给茶以苏醒的时间，每两次冲泡之间最好不要停留间隔太久.

好的普洱茶取决于原料、技术和储藏，三者是必不可少的，只有完成后陈化的茶才能被称为真正的普洱茶.

在普洱茶的制作和仓库方面，六山一直走在业界的前沿，所有的工序，所有的饼茶都倾注了六山人的身心，特别是普洱茶的仓库，这才是普洱茶的核心价值.

0#小普洱茶作为能喝的古董，普洱茶素具有越陈越香的美称，在其浓厚和醇厚中，储存了时间的重量.

六山为了让大家享受普洱茶最纯粹的陈香，在仓库上下功夫，采用现代最精致的技术和设备，严格控制普洱茶的保管温度、湿度和其他保管条件，使普洱茶在保管过程中逐渐脱皮，给喝六山普洱茶的茶友带来最完美的享受.

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每次进步一点，对普洱茶的理解就会更多哦.